第三十五章 乌梅炖肉(2 / 2)

她先把灶台下的火点了起来,然后在果壳锅里加满水,给兽肉焯水。</P>

炒完水的兽肉盛出来备用,将水倒掉,随后锅里下油。</P>

炒菜用的油还是她刚到这里时,用那只棕熊的肉熬出来的,如今已经见底。</P>

林溪想着等到白怒再送巨兽过来时,到时候就从新拿过来的巨兽里,选两只来熬油。</P>

等到锅里的油热了之后,林溪将巨兽肉直接扔进锅里,开始翻炒,炒到表皮颜色金黄后,在里面放入五片滚果草叶子。</P>

乌尘不能吃辣,她没有多放。</P>

然后再在里面加入味道类似乌梅的酸果,林溪记得在现代时,有段时间乌梅排骨就在网络上很火,她一直想尝试来着,可惜那时候一直懒得动手,没想到现在倒做上了!</P>

配料加完后,便盖上锅盖开始炖煮。</P>

林溪找了块木头,垫在屁股底下当垫子,坐在灶台前,一边添火,一边又削了一小盆紫皮果。</P>

这些紫皮果,等到肉炖的差不多了的时候,再放进去就可以。</P>

灶台里的火焰生的很旺,烤的人脸上都开始发烫。</P>

林溪起身将灶台侧上方的那个窗子打开,让外面的空气流进来。</P>

这个窗子和火炕那边的呈对称形,是搭完灶台后,林溪让乌尘后挖的。</P>

窗子打开后,山洞外雨水的湿气逐渐蔓延进来,铺在身上,莫名的舒服。</P>

就在这会儿,火炕的方向有了点动静。</P>

林溪转头看过去,就看到乌尘刚刚从被窝里坐起,亮着一双眼睛,朝着她看过来!</P>

睡满足了的乌尘,立刻就恢复了元气满满的样子。</P>

他走过来,一边走,一边伸了个大大的懒腰,然后就立刻接下了林溪烧火的工作。</P>

锅里逐渐有诱人的香气飘散出来,嗅觉灵敏的乌尘蹲在灶台后,忍不住隔几秒,就看一眼盖着锅盖的锅。</P>

终于,林溪觉得时间差不多了,将锅盖拿起来。立刻便有一片浓重的炖肉香气,扑鼻而来!</P>

林溪甚至觉得此时这锅食物的气味,和以前在饭店里闻到的那些香气没有任何区别!</P>

但此时还不能吃,待到锅里白色的蒸汽散去,林溪将那盆去了皮的紫皮果下进锅里,又把已经洗干净的咸石也倒进去,用铲子翻搅了几下。</P>

而这时,她就惊讶的发现,锅里的兽肉,居然微微有些泛红。</P>

这酸果居然还有给菜上色的功能?</P>

林溪感到惊喜!</P>

虽然菜有没有颜色并不重要,好吃就行,但是,不得不承认,这有了颜色的炖菜,看着就是比那白花花泛着油星的炖肉更有食欲!</P>

很快,又是差不多十分钟过去,林溪终于再次掀开锅盖。只是这一次,比刚刚更加浓郁的一股带着锅气的食物香味,瞬间弥漫整个山洞。</P>

炖肉已经收汁,里面的紫皮果也十分软烂,用铲子一碰,就像土豆一样化开。</P>

一锅炖肉,林溪给自己盛了一个中果壳的量,剩下的则都盛进了一个大果壳里,递给乌尘,打算两人就抱着盆直接吃!</P>

吃饭的地方,被林溪暂时安排在了山洞门口正对着的那块地方。</P>

桌子是林溪用搭灶台剩下的石砖,和一排绑起来的木排拼成的简易木桌。</P>

因为石砖搭的很低,只能坐在地上吃饭,林溪还做了两个厚垫子,自己和乌尘一人一个,垫在屁股底下。</P>

此时外面的天色,已经比林溪刚起来的时候,更黑了一点。</P>

看起来现在应该已经是傍晚了!</P>

暴雨还是在下,但山洞里两个壁炉里的火光明亮,橘色的光亮显得山洞里都暖烘烘的。</P>

林溪和乌尘此时都没有说话。</P>

手里的食物实在美味!</P>

也或许还有睡得太久,太饿了的原因,总之今晚这一顿饭,两人吃的格外的满足。</P>

紫皮果炖的很烂很烂,绵软里还有些板栗的微甜,和烤着吃是完全不同的感觉。</P>

炖熟的巨兽肉非常嫩,甚至已经脱骨,带着果香的酸甜味道完全浸入肉里,一口咬下去,还有隐约的辣味钩着唇舌,刺激的人食欲大开。</P>

因为这算是一顿主食,所以林溪在放咸石的时候,放的并不多,因此也不会觉得吃的多了觉得很咸。</P>

林溪觉得这简直是她来到这里后,做的最成功的一顿饭。</P>

一碗兽肉吃完,她难得的还觉得不够,又去乌尘的大盆里,夹了几块。</P>

而乌尘似乎也对这顿饭十分的满意。</P>

他如今使用筷子的动作已经很是熟练,一块兽肉被他精准的夹起。</P>

他甩着身后的长尾,一脸跃跃欲试的看着林溪:“溪溪,今天的炖肉好吃,明天你教我做!”</P>

林溪听到,当然没有异议,点头答应:“好啊!”