纯喆伸手打开了芽床外的胞衣 ,从芽床上摘下了一大团肉块,整个肉块在纯喆手中像是布丁似的微微颤动,好像一不小心就会破裂似的。但其实这是完成的生物质组织,只要不用锋利的刀具去切,完全不用担心会破裂开来。
这次,纯喆也没打算用刀切割肉块,像这样柔嫩的肉质,其实只要简单的烹制就能达到很好的口感,吃起来的毫不费劲,根本就不需要事先切成小块。
纯喆在石锅中接了满满一锅的水,再将生物质肉块直接放了进去。
在炙热的能量加热下,石锅中的水很快就沸腾了,锅中的肉块在沸水中不断翻滚。
而纯喆也没有放入其他的作料,只是伸手用能量不断的撩拨着肉块,使肉块在沸水中不断的旋转翻滚,速度简直快的惊人。
肉块内部原本已经被完全吸收的能量在飞速的旋转下竟然都在纯喆的牵引下被甩出,和内部的肉质不断的搅在一起,混成一团。
石锅下面的能量依旧释放着巨大的热量,石锅中的水不一会儿就少了一大半,肉块也不能再像原来那样随意的翻滚了,不时就会磕碰到锅壁。
纯喆看着已经差不多了,随手就用能量将肉块从沸水中捞出,放在一旁的盘子上。
整个肉块经过高温和高速的旋转,此刻突然停下来,惯性使得其中的能量来不及停止。就算是静止的放在盘子中,肉块表面都不断的泛起一层层的波纹,一圈圈的不断在肉块表面荡漾着,可以想象其中到底是多么的汹涌澎湃。
等到表面的波纹都消失,纯喆手起刀落,能量刃从膨胀成圆球状的肉块上一刀剖下,一刀两段。
肉块从中分成了两个半圆,平稳的摆在桌子上。
原本没什么味道的肉块在切开的一瞬间,一股浓郁而有清新的肉香味瞬间弥漫着整个洞穴。这肉块因为是使用能量人工培育出来的,所以这香味中没有一丝一毫的血腥和平常肉质的膻味,实在要说的话,这味道更贴近与蛋香。那种浓郁的幽香即使你不呼吸也会顺着你的嗅觉轻佻你的神经。
魅凑上前来,陶醉的深吸了一口气,眼里闪烁起了闪亮的光芒。
这煮好的肉块和之前的脍切完全不同,脍切肉片主要的享受是那柔嫩又爽口嫩滑的口感和那吃完后慢慢渗透出的清新甜意,令人回味无穷。
而这次的肉块则是完全的香味盛宴,就算没有入口,光光这股浓郁的香味也让人陶醉。
魅就完全忍不住了,拿起一旁的勺子,在肉块中间挖了一大块。
“嗷呜~嗯嗯~~”魅将一大口的肉块都塞到嘴巴里,腮帮子鼓鼓的,眼睛眯着一脸的享受。
一勺子的肉块进入嘴巴里,根本就不用咀嚼,稍稍用舌头一拨就碎裂开来,更加浓郁的香气从中释放开来,仿佛肉块中的每一个细胞都蕴含着巨量的香味。刚想要吞咽,肉块就已经顺着喉咙滑下去了,根本就没有丝毫生物质组织的感觉,就像是一团凝固的液体,柔软顺滑。
还有那香气,就算是吞咽的时候,你也能感觉到一团由香气组成的液体从食道滑落,然后又从喉咙深处渗透出来,就仿佛那香味可以穿过肉体,渗透到灵魂一般。
“丫的,害的老子也馋了。”纯喆看魅陶醉的模样,一副很好吃的样子,心痒难耐,真恨不得直接从战甲中钻出来尝尝这肉块的味道,可惜就是吃不到,差点气坏了。
这肉块经过烹饪后,最外面的外壳变得坚韧而富有弹性,而其中的肉质却变得柔嫩万分,看魅的样子,直接用勺子就能舀起来。简直柔嫩的不像话,和蛋羹布丁都没什么两样。
这道美食的做法本来就不是用在肉块上的,这原本是从来处理一种特殊的蛋类,
那是一种稀有的鸟类,名为鳞甲步行鸟。这是一种并不会飞行的鸟类,他们身体上没有羽毛,只有一成细密的鳞甲。之前只有在地球赤道的火山酸雨群岛附近才有少量的生存着。后来已经完全灭绝了。
正因为他们那特殊的鳞甲的关系,他们的蛋并不像是普通禽类的蛋一样,蛋壳完全由鳞甲组成,其中也没有蛋清和蛋白,只有细密的肌肉组织和大量的营养物质,即使是煮熟也没办法完全凝固。
而这种步行鸟蛋的食用方法就是在加热的过程中使用特殊的办法粉碎其中的生物质组织,将其和营养物质均匀的混合。等到加热煮熟后就能形成类似蛋羹状的珍惜美食。
正常来说,一般是烹饪过程中不间断的来回翻滚,在其中生物质组织被完全煮烂后通过甩动来使营养物质混合。或者是在加热过程中在顶部打开一个小洞,用细签不断搅拌,从而使步行鸟蛋混合。
纯喆就是按照使用这种方法处理这块生物质肉块的,毕竟这肉块的柔嫩程度也不输给步行鸟蛋中的肌肉组织。
而且,生物质肉块因为其能量培养的特性,可以有效的使用内部能量来搅拌内部的肉块。那些因为旋转而被甩成细丝的能量在转动的过程中,可以将肉块内部的组织切碎成比粉尘还要细小的微粒,尽情的释放肉块最为深处的味道。这也是肉块入口后那种浓郁的香味的来源。
而且着被切碎的细腻口感和肉块原本的柔嫩口感完全不冲突。
吹弹可破,入口即化正是这道美食的真实写照。