<b>inf</b> “行了，表在外面打印了。”朱先烯挂了电话，这是在和外面的传达室沟通。因为朱先烯这里的打印机并不常开，大部分文件都是直接传递纸张。所以要开的时候，得现场另外请一个豆豆来替补。

交代完事情后，那边蓝道行也挂了视频通话，构相机里头画胶卷的豆豆也下班休息去了。

“在这坐会儿吧。诶对了，有这个吃，一起尝尝。”

朱先烯回头从柜子里拿出一个塑料包装，用剪子剪开，搁到盘子放到两个中间。

“外头打印好了会按门铃的，先吃点点心吧。”

“哦这个是，在我们那里也有的”

茶色的小薄片，一口的小小尺寸，四四方方，飘着淡淡的酱油香，还有茴香、丁香、桂皮的香气。还有鸡汁的浓厚鲜香。

“茶干，本地特产。吃过吗？”

“啊听过，没吃过。好像和普通的豆干长得很像？”

“其实就是豆干，不过品类不一样所以分了名字。类似料酒和黄酒的区别。黄酒本质上也是料酒，但料酒一般拿来做菜，黄酒专门拿来喝。这个，专门拿来当点心。”朱先烯解释道

“这种茶干照理说秦淮河是下午喝茶的时候点上一盘看风景的，要吃得雅一点，最好再温点黄酒配着吃。这屋子里就两个人，无所谓了，上手就行。尝尝？”

商洛尝了一口，用指尖捻了一片送到嘴里。

“哦！这豆腐嚼起来，竟然有火腿的味！师兄你听说过没有，说豆腐干和花生米同嚼，就有火腿滋味。”

“不是这个就是火腿茶干。你吃到的是真火腿。”

“哈？这个茶干是”

“是采石矶的茶干。隔壁太平府产的，他们可以往豆干里面塞鸡丝、牛肉丝和火腿。吃着是不是也特别有嚼劲？这就是采石矶茶干的特色，正宗的采石矶茶干就算对折也不会断，松开来就会恢复原状，吃起来有弹牙的感觉。”

“这个超好吃啊！那么，在哪里才能买到呢？要去采石矶吗？”

“不用去采石矶景区买，这就跟吃叫花鸡别去夫子庙买一样。采石矶就在隔壁，所以应天到处都有卖采石矶茶干的。你看看家门口的国营商店有没有卖的吧，我这个就是在门口买的。伱要真去采石矶的本地茶馆吃的话，倒是能吃到现做的，不是真空包装的茶干。不过味道也大差不差，和去啤酒厂旁边喝生啤差不多吧。”

“原来不是贡品啊”

“茶干要什么贡品啊，黄豆是金子做的还是酱油是金子做的。直接去门口买就行了，这一包大概8个钱，是鸡丝和火腿对半，一样4个。原味的话，一包大概5个钱。”

“话说。”商洛正吃着，便问道，“这个在顺天能买到吗？在北直隶那里？”