“这样,做出来的才好吃!”
说着,还冲老太太眨个眼!
这若老太太是个小姑娘,说不准还能被电到。
可惜,老太太是你奶奶!不但没被电到,还发现田亦鸣这话咋那么耳熟?
好家伙,这不是她上次跟温氏说的话吗?
温氏炒菜还不错,做面食做的却不行,老太太前几日就手把手教她蒸了次馒头。
为得不是让温氏天天待在厨房。
而是想着,倘若有一天她这老婆子不在了,温氏能顶起她跟老三的小家。
她这婆婆也算没让她白叫!
但这是重点吗?
不是啊。
重点是,因为老太太是才开始教的温氏,温氏虽然学的还不错,却做出来的还是…
不咋地!!
但是第一次嘛,也能原谅!
可田亦鸣难道不是第一次?
田亦鸣那边和完面后走来温氏和何氏这边问,“二婶三婶用完锅了吗?”
温氏和何氏刚把菜盛出来。
被小胖墩问着,两人都是一愣,而后齐齐点头。
田亦鸣就抱着和面的面盆来到灶台旁,先倒进锅里一瓢水,又把面盆放进去。
小胖手拍拍身上的面粉,吃饭去!那模样,真是得瑟的紧!
大伙瞧他去吃饭了,都下意识看眼锅里的面盆,再互相看看。
虽然谁也没说话,却又好像都在问对方…
那小子真会做汉堡?
罢了,他们也先去吃饭,吃完再来继续看。
田亦鸣今天吃饭第一。
第一个过来吃饭的,第一个吃完饭的。
就见他随意的擦了把嘴,就去了厨房。
田老二和田老三不知情况,都看得懵逼。
田果果和田亦轩饭也是好奇,饭都没吃完就每人扛着个地瓜快跟了过来。
田亦鸣和的面不多,也就能做三个馒头的样子,现在时间太短还没开始发酵。但他可没闲着。
随口吩咐声在门口啃地瓜的田亦轩,“帮我洗两块白菜叶子,要里面新鲜的部分。”
田亦轩也不知是咋想的,竟贼听话的就去了。
眼看三哥走了,田亦鸣快跑到妹妹身旁,拽住妹妹小爪爪让她到灶台旁坐下。
说是这里暖和。
接着,又去后院切了块奶奶今早买的猪肉。
他把猪肉清洗切成片,再从厨柜找出盐,红糖,还有几种奶奶常用到的大料。
将其均匀涂抹在肉片上。
如此腌制会儿。
这时候的田亦轩早已经洗完白菜回来。
田亦鸣也把面盆端出来,看看里面的面虽还未全开,但可以做成馒头慢慢开。
他就做了两个大馒头,用面布盖着继续醒发。
再回来灶台旁让妹妹先站起来,他要重新刷洗锅子,把腌制好的猪肉炸一下。
这还得田亦轩帮忙。
他又吆喝田亦轩给他烧火。
锅里倒入猪油,肉放进油锅炸至八成熟捞出,再把猪油舀出来,准备重新洗锅。
等等。
他突然把本已经盛出来的肉又扔进锅里,让田亦轩再添把火,把这块肉做成全熟。
盛出来凉一会儿。
拿给妹妹吃,“妹妹尝尝,很香的!”
瞧这肉的卖相的确不错…
田果果乖乖伸出小爪爪接肉,小心翼翼尝口。
虽说田亦鸣是第一次做肉,但不得不说,他做出来的肉真的是外酥里嫩。
不咸不淡,味道也刚刚好。
田果果的眼睛都被肉香得眯了起来。
田亦鸣见妹妹模样儿,就知定是自己做的肉好吃,小胸脯都不自觉挺直起来。
但他啥也没说,把先前做好的馒头端到锅里,开始蒸馒头。