苏家的屋子小，所以就是在院子里面摆了几桌子酒。</P>

动工虽然是喜事，但基本也不会大办。</P>

所以每一桌也就是一个墩子菜外加一大盆二合面的馒头而已。</P>

而墩子菜，其实就是用猪油炒的大锅菜，里面放什么全看这个季节有什么。</P>

但土豆和粉条是这道菜里面基本都有的。</P>

另外阔气的人家，还会在锅里放上几筷子肥肉，谁能吃到就看本事了。</P>

苏北安也不是吝啬的人，知道吃饱好办事的道理。</P>

所以给墩子菜里也放了肉，肉切的是小拇指大小的块儿，这样捞到的人也会多些。</P>

因为之前不知道胡保国他们要来，苏北安也没额外准备什么菜。</P>

苏二壮觉得只一个墩子菜配上二合面馒头有些怠慢了领导，悄悄让春苗婶子带人回家去把家里剩下的最后一只鸡捉了过来。</P>

另外还在他家地里摘了些豆角青菜、拿了几个鸡蛋和一小袋白面过来。</P>

拿过来和赵萍处理了之后做了一道土豆烧鸡，一道豆角烧肉，又弄了个青菜蛋花汤凑够了三菜一汤。</P>

就是蒸馒头有些来不及了，春苗婶子只能用开水和面，烙了几张烫面饼子。</P>

……</P>

等烫面饼子烙好了，也差不多要开席了。</P>

考虑到胡保国的身份，苏北安和苏二壮一起搬了一张桌子进屋。</P>

将专门做的三菜一汤连同烫面饼子摆在了桌子上.</P>

胡保国一眼就看出了招待自己的菜比外面多了两道，还多了一盆汤！</P>

连吃的主食都不是二合面馒头，而是白面做的烫面饼子！</P>

他也没有主动提出来让众人不自在，而是喊了苏北安和苏二壮一起坐下，又让赵萍和春苗婶子带着苏长欢也坐了下来。</P>

一边找了个话题聊天一边夹着桌上的菜吃。</P>

胡青峰是第一次吃农家菜，吃的很香，甚至觉得吃起来比国营饭店的味道都差不了多少。</P>

就是看着外面桌上放着的二合面馒头，也想试一试是什么滋味。</P>

便起身溜出去拿了一个回来。</P>

结果刚吃了一口，就觉得难以下咽，配着一大口汤才咽了下去。</P>

本想像之前一样，把自己不爱吃的东西直接扔掉，但想到和苏家人第一次见的时候，苏北安的做法。</P>

又脑补了一番，苏长欢是吃这个长大的。</P>

也不扔了，就着面前的汤，一点一点的掰着吃了起来。</P>

苏长欢看出了胡青峰的不习惯，教着胡青峰给碗里舀了一勺墩子菜的汤，把一小块二合面馒头放进去泡了泡。</P>

刚蒸出来的二合面馒头本就松软，在汤水里这么一泡吸足了汤汁，一下子变得美味加倍。</P>

胡青峰尝了一口后就眼睛一亮，又接连泡了好几块下去吃了。</P>

等碗里的汤被吸的差不多了，他眼珠子一转，舀了一勺土豆烧鸡的汤来泡手里的最后一口二和面馒头。</P>

这一吃，眼睛更是亮了不少，出去又掰了半个进来吃！</P>