田妞统计今天的食材,大概能做50份外卖,当下就打电话给小叮当,该他们出马了。
这次8号和46号被抽调走,加入前期宣传,今天算是饱了么公司试营业第一天,一定要把名头打出去。
小叮当和袁一帆在电话里商量,餐食定价为兑换点价格的八折,今天试营业,还享受折上折优惠,方便吸引人气,树立口碑。
也就是说,原价要25凶恶值的糖醋排骨,他们只要20点,这已经很优惠了,毕竟可以送货上门,而且还接受以物易物,乍一看他们赚得挺少,但是食材是免费的,接受以物易物时,定价权在他们手中,能做到资源调配和压价,持续下去,肯定赚得盆满钵满。
商业上的事比较复杂,袁一帆就交给小叮当了,他只负责做饭和安保。
接下来光仔和袁一帆处理完了食材后,就在餐厅里坐等反馈,看看今天能卖出多少份外卖。
一直忙活到傍晚,太阳落山了,小叮当打来电话,报喜式的告诉袁一帆,今天要做满50份!
袁一帆疑惑道:“全订出去了?有这么多人订餐吗?”
小叮当笑道:“当然有啊,很多人都订了两份,他们说一顿吃不完,明天接着吃,这还有不少人没有订到餐,直接预定明天的,目前订餐都有11份了,你可要努力了。”
袁一帆是没想到餐饮业在罪恶都市这么受欢迎,看来这行有搞头。
“8号拿着点菜单回去了,一会你们就按那个菜单做菜,做好了就让他们几个送餐,注意送餐时间和地点都有备注。”小叮当说道。
“好的。”
袁一帆答应了。
随后8号回来,拿来了一张手写清单,上面就是今晚的点餐记录单,上面有订单人的逃犯代号,送货住址,菜名,以及送货时间。
袁一帆看到清单目光一凝,他忽然意识到,这份名单可不简单,这就是免费的人员情报。
难怪丑团、滴滴之类的公司会被安全调查,他们的客户资料,都是十分重要的信息,在这罪恶都市里尤其是,这份名单若是落到缉捕厅里,那后果不堪设想,缉捕厅按图索骥直接上门堵人,一堵一个准,那将是所有逃犯的噩梦。
也许小叮当还没意识到这点,必须要提醒他一下,这种信息最好不要记录在纸上,否则信息落到居心叵测的人手里,就要出大事了。
袁一帆当即打电话给小叮当,说起了这件事,小叮当也出了一身的冷汗,他之前没有思考过这个问题。
“可这个问题要怎么解决呢?光凭记忆上菜要出错,而且出去推销的时候分几个人,没有代替纸笔的东西啊?”小叮当有点犯愁。
袁一帆忽然想到他的那部iPhone14,眼睛一亮,就说道:“有办法,首先接触信息的人,必须是信得过的,还要多弄几部智能机,或者智能设备,只要有开机密码或者指纹锁,订餐信息记录在里面,别人捡到也无法察看,毕竟罪恶都市里没有专门的解锁设备。”
“好主意,那今天来不及了,明后天我重点收一下手机或者智能手表之类的东西,咱们饱了么公司全面普及智能化。”小叮当豪情万丈的说道。
他们事业刚起步,这事确实急不来,今天就这么算了。
这张订货清单,袁一帆就自己收着了,等过后销毁即可保密,然后他就开始做菜了。
晚餐的订餐有二十来份,菜品扎堆,光靠光仔一个人要忙好久,袁一帆作为一个民间厨师,也撸袖子过去帮忙。
看到光仔那行云流水的颠勺动作,袁一帆感觉自己的F级厨艺稍逊一筹,而且更关键的是,这次要做的不是自己吃的菜,而是要出售的,饭菜的口感很重要,是能否让顾客持续消费的关键。