第48章 酱牛肉,就是这么诞生的!(1 / 2)

“若是老哥哥凯旋归来的时候,能带回来几头吐谷浑的饲牛,那最好不过了!”</P>

“饲牛?”</P>

程咬金眨了眨眼睛,没明白怎么回事...</P>

所谓饲牛,属于吐谷浑的特产。</P>

吐谷浑紧挨着剑南道,想要得到那里的特产,并不算困难。</P>

对于程咬金来说,只是举手之劳。</P>

难得地方在于,如何将饲牛运送回长安!</P>

不难的话,柳叶直接就雇人去了,哪至于跟程咬金这个级别的人说...</P>

程咬金之所以发懵,主要是因为,他不明白柳叶要饲牛那种废物做什么?</P>

饲牛也是牛,唯一的区别在于,饲牛无法用作耕种,连牲畜都算不上!</P>

在中原王朝,北方的黄牛和南方的水牛,都善于耕种。</P>

对于农户家里来说,牛本身就是家里最重要的一份子!</P>

打不得骂不得,简直比亲爹还亲!</P>

而吐谷浑的饲牛,品种有很大的不同。</P>

最主要的特点就是...不能用来耕种!</P>

到了旱田,抽死它都不知道迈步。</P>

到了水田,待两天蹄子就开始溃烂。</P>

唯一的用处,就是杀了吃肉...</P>

这也跟吐谷浑苦寒的天气有关。</P>

在那鬼地方,粮食的产量,低得令人发指!</P>

无奈之下,当地人才会豢养出饲牛,当做日常的口粮。</P>

这属于是没有办法的办法了。</P>

如果好吃的话,中原王朝自然也早就将饲牛引进过来了。</P>

关键在于,饲牛的肉难吃到了极点!</P>

又苦又硬!</P>

而且,饲牛还极其难养!</P>

动不动就会养死!</P>

在中原百姓的眼中,饲牛就是废物里的废物!</P>

直到将近一千年后,中原人才发现饲牛的妙处!</P>

用大量的香料,加上酱油,去除掉饲牛肉的苦涩。</P>

并且,以大火闷煮,少说也要煮上大半天...</P>

没错!</P>

酱牛肉,就是这么诞生的!</P>

“方便的话,老哥哥就多带回来一些,到时候柳某自然还有重谢!”</P>

柳叶的意思是,想让程咬金带回一些种牛。</P>

自己可以在长安城附近,找一处庄子,将饲牛繁殖下来。</P>

别的不说,一道酱牛肉,绝对足以让长安城的达官显贵,为之疯狂!</P>

要知道,即便是皇帝,这一辈子恐怕都吃不上几次牛肉!</P>

美食嘛,吃的就是个稀罕!</P>

程咬金挠了挠头。</P>

虽然还是不知道柳叶究竟想要做什么,但人家既然开口了,自己当然没有拒绝的余地。</P>

无非是几头牛罢了,捎带手送回来就是了。</P>

“兄弟放心,俺老程定不负兄弟重望!”</P>

说完,程咬金起身告辞。</P>

柳叶将大小程送出去,长长的呼出一口气。</P>

“历史上,程咬金三个月后就会凯旋而归,到那时候,想必就再也不用为银子发愁了...”</P>

......</P>

夜晚!</P>

皇宫!</P>

宣政殿里,程咬金站在台阶下,像背课文一样,将柳叶的话重复给李二听。</P>