再次在大灶下面烧起小火，随后用锅铲从一边的罐子里挖出两铲自己榨好的猪油放入锅中。</P>

等到猪油融化了，就把处理好的泥鳅放入油里面，每次放入几条炸的差不多就捞出放凉。</P>

锅里的油并不算多，把泥鳅全部油炸完也就没有几滴了，没有洗锅陈默直接放入了冷水开始烧开。</P>

自己去把摘来的青辣椒洗干净切成圈，大蒜粒拍去外皮切成末。</P>

等到锅里的水烧开了，便把油炸好的泥鳅再次放进去，很快锅里面的汤都变成乳白色了。</P>

等到汤汁少了一些的时候，再把辣椒蒜末放入锅里，放入一些盐和很少的糖，一道红烧泥鳅就这样出锅了。</P>

“吸溜~”</P>

把菜端到桌子上面，陈默夹了一根泥鳅，吸入到自己的嘴里。</P>

当他把泥鳅从嘴里拿出来的时候，只剩下了一副泥鳅的骨架了，显然这泥鳅的软烂程度也是刚好。</P>

这比起后世陈默在饭店里吃的好吃多了，而且饭店里的这道菜泥鳅都是不开肚的，干净不干净那就得看泥鳅的生长环境和运气了。</P>

“咔嚓。”</P>

在厨房窗边吃饭的陈默，看到了自己院子的大门被打开了。</P>

陈芸带着一个满身是泥，身形瘦小的身影走了进来。</P>

闻到了厨房传来的香气，进来的两个人俱是喉咙一动，陈芸对着厨房的方向喊道：</P>

“小默是你回来了吗，好香啊！”</P>

“来的早不如来的好，快来一起吃点。”</P>

陈默来到屋外对着两人说道，到底不是刚穿越到这的时候了。</P>

现在他也习惯把食物与人分享了，当然这人得是他不讨厌的人。</P>

“不好吧，我们家也是马上要吃饭了。”</P>

陈芸客气地说了一句。</P>

“有什么不好的，快来。”</P>

陈默一副不容拒绝的语气说道。</P>

“嘿嘿，那就尝尝你的手艺。”</P>

陈芸也是嘿嘿一笑后走向厨房没有拒绝陈默的提议。</P>

“泥猴你怎么不过来？”</P>

陈默对着满身污泥，还提着一个鱼篓的泥猴说道。</P>

“啊~我去哪？”</P>

被陈默叫住的泥猴愣住了。</P>

“一起来吃饭啊，刚不是和你说了吗。”陈默一副理所当然地语气说道。</P>

“啊，我以为你就叫陈芸姐。</P>

“我不用吃饭的。</P>

“我身上太脏了，我把泥鳅给你放下后就回家了。”</P>

泥猴对着陈默连忙摆手。</P>

“不吃饭还想成仙啊？</P>

“听话快来，除非你以后不想跟我学东西了。”</P>

陈默半强迫着的拿过他的鱼篓，把里面的泥鳅倒入了池子，随后拉着他向厨房走去。</P>

“默哥我给你抓了这么多的泥鳅，不知道够不够。</P>

“不过我每天还可以抓的。”一边的泥猴小心地对着陈默说道。</P>

“够了，以后不用往我这里送了。”陈默带着他来到了厨房。</P>

“今天的菜还一道就是用你送来的泥鳅做的，别客气坐下吃。”</P>

陈默对着进来厨房在拘谨地站着的泥猴说道。</P>

“默……默哥，能不能让我带走一点点吃？”</P>

泥猴咽了咽口水后有些小心地问道。</P>

“放心在这里吃就行，别想那么多！”</P>

陈默以为他是放不开，有些不悦地对着他说道。胆子太小的人可不好培养。