很早之前，朱雄英就有这个想法。</P>

开一家酒楼。</P>

开一家在大明各地都有分店的连锁酒楼。</P>

赚不赚钱倒是其次。</P>

主要是用来打探情报。</P>

和遍布大明各地的锦衣卫算是异曲同工。</P>

只不过锦衣卫在明。</P>

自己在暗。</P>

之所以有这个想法。</P>

倒不是朱雄英自己有多么大的掌控欲。</P>

而是在这个信息不发达的年代。</P>

只能用这种方法来实时了解到下面的动态。</P>

封建王朝发展到后期，不可避免的就是言路堵塞。</P>

以及政令不出紫禁城。</P>

为什么晋惠帝能说出何不食肉糜那样的话。</P>

就是因为晋惠帝能够接触到的最差的东西就是肉糜。</P>

他根本就不知道底层老百姓是如何生活的。</P>

真要是能够接触到那些老百姓的真实生活。</P>

想必晋惠帝不一定会说出这样的话来。</P>

大明尽管有厂卫在。</P>

但是他们负责的对象是皇帝。</P>

至于底层百姓的死活，同样不在他们的考虑范围之内。</P>

所以皇帝同样也不能了解到底层百信的真实生活。</P>

但是一家连锁酒楼就不一样了。</P>

首先能够通过消费水平判断出来当地的经济形势。</P>

其次是在酒楼吃饭的人，大多数都是宴请别人。</P>

有正经事要谈的。</P>

这就是自己的情报来源。</P>

不需要主动去打探，自然有人送上门。</P>

更何况采购食材的时候。</P>

也能够接触到底层的百姓。</P>

保证不偏听偏信。</P>

有了这两重保证。</P>

朱雄英有信心能够做到对大明各地的情况了如指掌。</P>

至于如何把酒楼打出名气。</P>

朱雄英丝毫不担心。</P>

自己手上的味精就是开酒楼的最大杀器。</P>

更不要说自己还知道不少后世的菜谱。</P>

其实各大菜系的真正崛起。</P>

还是在浙商，闽商这些商会发展起来之后才兴盛的。</P>

虽然原本历史上的大明不曾对商人课以重税。</P>

但是却严格的限制了他们的出路。</P>

甚至还规定商人不能穿丝绸。</P>

在这种情况下，商人只能在吃食上大加钻研。</P>

并且逐渐发展出来各大菜系。</P>

不过这已经是要到晚明时候的事情了。</P>

现在有了自己这个bUG 。</P>

提前把这些东西弄出来。</P>

开酒楼就有天然的优势。</P>

到时候肯定能够大杀四方！</P>

只是原本这件事情朱雄英是打算自己去做的。</P>

因为情报这种东西，还是掌控在自己的手里才牢靠一些。</P>

可是现在自己太小了，还没有到能够独当一面的年纪。</P>

不过现在自己的二姑想做 生意。</P>

倒也不失为一个好选择。</P>

反正一开始的时候，这酒楼肯定是铺不开的。</P>

这就给了自己一定的操作空间。</P>

这些皇商之中。</P>

也有一些酒楼，问爷爷或者奶奶要一间。</P>

根本就不是问题。</P>

这件事让二姑亲自出面。</P>

以她撒娇的功力。</P>

爷爷和奶奶肯定抗不住。</P>

等到酒楼要到手之后。</P>

自己再重新装修一下。</P>

把后世的菜谱交到厨师的手里。</P>

保证能让这些厨子对自己和二姑心服口服。</P>

等到这些厨子研究会了。</P>

这件事情就八九不离十了。</P>

“开酒楼怎么挣钱啊！”</P>

“一盘菜才能挣多少。”</P>

“都不够大姐一斤糖霜挣的。”</P>

“更不要说四哥的那些琉璃器了。”</P>

“雄英，能不能换一个法子。”</P>

“我不想去开酒楼！”</P>

朱英饶噘着嘴跟朱雄英撒娇道。</P>