一号包房是带卫生间的豪华十人桌套间,不是店里最大的包房,但却是装修最豪华的。
一号包房中除了实木桌椅的用餐区外,旁边还有带沙发的休息间,里面还有电视、录像机和音响。
孙大海这个老板实在是不称职,九号火锅店百旺苑分店开业四个月了,他只在上个月来过一次。
那天是周六,下午他到旁边的英才小学,去接孙圆圆和孙大河回家时,顺便带着弟弟妹妹来到店里,在一楼的吧台区吃了一顿小火锅。
至于二楼三楼,他还真的是第一次来,还不如黄菲菲她们对这里熟悉。
店长亲自为大家服务,端茶倒水上热毛巾,忙得不亦乐乎。孙大河则是老神在在的,看着菜单发呆。
孙大河在香江兰桂坊的九号火锅店吃过很多次了,熟悉那边的菜单。现在是十月份,他本想多点些海鲜请大家吃,结果发现这里的菜单和香江的区别很大。
上次他带弟弟妹妹来吃,三个人点的是羊肉套餐和虾滑套餐,就吃得饱饱的了,他只看了套餐的内容,没有看大菜单。现在才知道,原来菜单内容还是非常大的。
香江那边吃火锅,是以牛肉、海鲜、菌类和蔬菜为主。而百旺苑店除了蔬菜差不多,其它则是以羊肉、猪肉、豆类制品为主。还有一些河鲜,夹杂在其中。
孙大海知道,这就是地域差异。以现在顾客的经济收入和饮食观念,想统一菜单,无疑是痴人说梦。
即便他不计成本,用空运的方式将各地食材调换,估计也是吃力不讨好。花了冤枉钱不提,顾客还未必满意。
孙大海摇了摇脑袋,清空这些胡思乱想。然后让大家每人点了几个爱吃的菜,胡吃海塞起来。
董学强和朱大帅叫着要喝酒,店长让服务员给他们拿酒去。孙大海还在莫名其妙呢,不知道他们这是什么意思。
黄菲菲告诉他,酒厂已经调试出合格的苏扁,往首都送来十几箱。结果朱大帅他们尝过之后,都喜欢上了这个酒。
员工餐厅不许喝酒,于是他们就在这里存了几箱。这样他们每次来吃饭时,就不用再带酒过来了。
高红军也是能喝的主,他们三个,一顿饭喝两瓶苏扁刚刚好。
孙大海问袁善平,要不要和他们一起喝点,吓得袁善平连连摆手。
薛海天笑着解释说:“上次吃饭,他们说喝酒,袁经理也跟着去了,结果就再也不提喝酒的事了。”
袁善平说:“我还以为是去喝啤酒或者红酒,谁知道他们喝的是白酒,度数快赶上酒精了,我实在受不了。”
公司里不喝酒的人也不少,除了袁善平,薛海天是当司机养成了习惯,滴酒不沾。
财务经理陆宏达也不喝白酒。用他的话来说,和老袁喝口红酒或啤酒还成,跟那帮人喝白酒,那是喝一次躺下一次,已经有心里障碍了。
大家边吃边聊,气氛高涨,好不热闹。
孙大海许久没有来过食为天了,对于几个新加入公司的人,并不太熟悉。
有的人见过两次,有的人甚至今天是第一次见面。借着今天大家一起吃饭喝酒的机会,孙大海和每个人都聊了一会,混了个脸熟。11