第一百九十章 精致早餐【求推!求收!】(1 / 2)

当然,所谓的温泉蛋便是在温度六七十度的温泉水中煮的鸡蛋没什么好说的,借用工具,大厨很随意便做了出来。

当然副菜其实没什么定界,有可能是一碗纳豆、或者鱼糕之类的,也可能就是个温泉蛋。

至于腌菜则是多种多样了,辣白菜、腌黄瓜、还有壬生爱吃的佛手瓜之类的。

至于汤,便是雷打不动的代表性料理味增汤了。

以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成,再配上汤内的带上豆腐、大葱和一点海鲜的味增汤在早上喝着也别有一番风味。

而今天的主餐便是茶泡饭了。

米饭不多,盛放在小碗中看起来很精致,再配以梅干、海苔、白芝麻、和一些鱼肉便是一碗清淡暖胃的茶泡饭了。

再搭配上鲜香的烤鲑鱼便是主食和饭的完美搭配了。

当然,其实并没有定界什么,没事不分主次有的只是不同的搭配与美味。

不同的豪华程度也是一餐当中主次的由来。

茶泡饭的起源也来自于种花家,南方地区多有吃茶泡饭的习惯。

在《红楼梦》中,“第四十九回琉璃世界白雪红梅脂粉香娃割腥啖膻“宝玉却等不得,只拿茶泡了一碗饭,就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了”。

不过说到茶泡饭上的烤鲑鱼,其中与种花家最不同的口味可能就属鱼类了。

不过霓虹早餐吃鱼的习惯也是有原因的。

众所周知的,霓虹人普遍矮小,而在19601975年间,霓虹青少年的身高增长了28厘米(男)和25厘米(女)。

其原因便是在于早餐的丰富和保证早餐中带鱼的缘故了。

甚至在大阪还出台了一条新规定:凡早餐的售卖点,要做到“套餐中必须有鱼”如果顾客单独点餐,店主自然无法干涉其选择,但只要是店中推出的“早餐套餐”,就一定要有鱼肉。

在大阪就连kfc套餐里也得有鱼肉,为了长高也是蛮拼的。

但在种花家,不好意思…花样太多了,没必要一大早就吃鱼。

不过配菜里的鱼糕蛮好吃的,种花家的鱼糕表皮带有黄色,内里是鱼肉的雪白颜色,跟鱼豆腐差不多。

但可不是麻辣烫里面那种劣质鱼豆腐,将鱼糕切成薄片的口感更加鲜滑爽口,而且更加的柔软,也比较适合老人吃。

而霓虹的也大概差不多,不过相对厚一点,或蒸食或烤食味道相差不大。

恩…都是手工鱼丸的味道~

一顿饭吃下来壬生倒是有总吃午饭的感觉,也能看出大厨确实是用心了,相比昨天晚上的那顿海鲜料理,今天早上的这顿早餐恐怕更花时间。

真是有心了,不愧是铃木财阀家的厨师,估计工资不会少了…

早饭之后,壬生和子两人先是看了看别墅的施工情况,之后又对其风格布置做了一些自己的要求,此行顺带的目的便达到了。

……

又在别墅小住了几日,这种悠闲的生活也从一开始的新鲜变成了正百无聊赖。

无聊之下,想着上哪玩的壬生便接到了小兰的电话。