许文看看赵军,心里摇摇头。
“表哥,这事你就别管了,我来会会。”
能怎么说呢,赵军就这么大本事,也不能强求对吧?
“表弟,这事是我的疏忽,就连竞争对手都没搞清楚。”赵军也是渐渐品过味来,很是有些惭愧。
“没关系,慢慢熟悉就是了,好了,你去忙吧。”许文摆手让赵军先去忙。
然后,他打开点评,看了看这家桃源烤肉。
果然是十几年的老店,评论数千,虽说评价好坏各有,但是看得出来,这家店的生意还是相当可以的。
点开菜单,许文随便看看菜品。
横膈膜:两百克
一口牛:五百克
···
他想了想,起身去厨房拿了一个简易的电子秤。
片刻之后,许文出了店门,准备过去会会这家店。
反正闲着也是闲着,就当找个乐子,至于找茬么,谁不会?分分钟就能找一堆出来。
没多久,他就到了桃源烤肉的门口。
店面在一楼,地方很大一片。
至于市口,也是相当优越,毕竟在炙烤宴在静山之前,这家店在这里已经经营了十几年屹立不倒,能占据个好位置一点也不奇怪。
这个点过来,虽然没有排队,但是店里面的上座率还是不错的。
许文走过去,自然有服务生上来。
“几位。”服务态度很程式化,谈不上多热情,透着一股忙碌。
“一个人。”许文随口说了一句。
坐下之后,许文开始点菜。
果不其然,扫码点菜之后,上面也是标注了具体的分量。
他象征性的点了M9和牛、牛肋条,然后就坐等上菜。
没多久,两盘烤肉就送上来了。
“这多重?”许文指了指M9和牛排问。
服务生是个小年轻,被这么一问,显然有些讶异,因为几乎没有人上来还会问重量。
“这份··这份200克,是约200克。”年轻人回答了一下,然后略觉不妥,还补充了一句。
“这份呢?”许文又指了指牛肋排。
“这份约··约400克。”年轻人皱皱眉,觉得这个客户有点没事找事。
你说你过来你就吃呗?你还问这么细?
“没什么误差吧?”许文抬起头,似笑非笑的问道。
“先生,这个只能说是约这么重,你要是让我分毫不差,这怎么可能?”年轻人强调道。
“我知道。”许文没和一个服务生啰嗦,直接拿出了电子秤。
称一称呗,万一有误差呢?
“牛排,150克。”
“牛肋条,300克。”
许文顺手称了一下,转眼间就报出了结果。
“这个应该已经超出误差的范畴了吧?”许文抬头看看服务生。
“我立刻去给您加。”年轻人一句话不多话,立马表示,顺便,伸手就想拿走桌上的肉。
“你等等,没你什么事,你去叫你们负责人过来。”许文说。
至此,这件事已经不是这个服务生能处理的了。立马,他一转身就去叫了这边的当班管理。
“先生,这边可能是我们厨房有点误差,拿错了,您看我给您换一份怎么样?”没一会儿,一个穿着工作制服的管理就过来致歉。
“你确定是拿错了?”许文重复问了一遍。
“先生,是人都会犯错么?没必要这么较真吧,又不是不补给你。”管理虽然面带笑容,不过话里的意思却是有点硬邦邦的。
两边,早有客人见状看了过来。
“兄弟,能帮我也称一下看看,我早觉得分量比以前少了。”
“也帮我看看。”
有人这么问,许文当然乐于助人了。
“149克!”
“280克!”
结果一出来,顿时管理的脸色有点白。
周围,顿时一阵不满声。
“这么大的店?缺斤少两?”
“你想涨价可以明码标价啊,搞这种虚头算什么?!”
“特么的,不吃了!”
管理见状,连忙站出来安抚:“大家不好意思,可能是厨房这边出了差错,这边一定给大家换。”
“退掉,别解释了,不吃了。”
“我可一口没动啊,老子不吃了。”
有几桌还没有开动的客人,直接起身离开了店里。
“你是故意找茬的是吧?”管理面色变幻,双眼死死盯着许文。
“找茬?意思你短斤缺两是应该的,我指出来就是找茬?”许文笑了笑,当着管理的面,烤起了肉。
“对了,我全程都拍了,你说话想好了再说。”
一看这情形,这个管理知道这位是有备而来,目的明确,这种事,必须得第一时间让老板知道,于是他沉着脸,转身去一旁打了电话。
许文可不管这么多,而是吃起了烤肉。
“M9?按照这个油花分部,最多是M6,而且,大概率不是澳洲和牛。”许文吃了两口就不想吃了。
毕竟,纯种澳洲和牛吃惯了,再吃这个,多少有点味同嚼蜡。
拿起纸巾,许文擦了擦嘴准备结账离开。
突然,一旁传来一阵急促的脚步声。
“找茬的?想走?视频删了再走!”一个男人腋下夹着小皮包,穿着一身不太合身的皮尔卡丹西装,气势汹汹的站在许文面前。
许文抬头看了看身材壮硕的男人。
“你是老板?”
“对,我是老板,你是打秋风的吧?来之前也不打听好了,你来我这儿打秋风?识相点你就把视频删了,把钱一分不少的结了!”男人冷笑一声,似乎见多了这种情形。
“一边滚滚。”许文上下打量着店老板。
“我特么··”店老板瞬间暴怒,一下子就要上前,关键时刻,一旁却突然有人将店老板拉住。
“客人,有什么事好商量,还有你,别动不动就要动手!”一个看起来很有韵味的年轻女人拦在了老板面前,顺便用目光示意了一下店老板。
老板娘的话似乎很有分量。