第398章 美味的帝王蟹(2 / 2)

捕捞帝王蟹

笼子一落地,密密麻麻的帝王蟹露了出来,那巨大的体型、粗壮的蟹腿、以及它们特有的刺状突起,让在场的人都吓了一跳。

这些蟹的长相确实有些恐怖,让人不自觉地联想到了恐怖小说里的吃人蜘蛛,仿佛下一刻它们就会蜂拥而出,将甲板上的一切吞噬殆尽。

“哇靠,这也太吓人了吧!”王二狗惊叫道,手里的相机快门却不停地按下,记录这难得一见的场面。

张瑞龙也凑了过来,看着满笼的帝王蟹感叹道:“我看那些纪录片里,捕捞帝王蟹都是九死一生的活儿,怎么咱们就这么轻松搞到了这么多?”

王晓宇笑了笑,悄悄解释道:“这里最重要的当然是捕捞位置的选择和你的饵料都吸引了。

再加上我们选的海域、季节都是最佳的,而且我们连续作业时间不长,船工们精力都还很充沛。

最重要的是,最近海底火山爆发,海面上的浮冰都化了,这让我们作业更加顺畅。”

“原来如此,那我岂不是大功臣?”张瑞龙得意地笑了起来。

随着一只只蟹笼陆续被拉上甲板,船工们开始忙碌地筛选和分类。

帝王蟹的捕捞标准非常严格,小蟹和母蟹都必须放归大海,以确保生态的可持续发展。

“二狗,你知道怎么分辨帝王蟹的公母吗?”王晓宇考校起了王二狗。

王二狗摇了摇头:“这我哪儿知道,难道看肚子?”

“哈哈,不是看肚子。”王晓宇笑着解释道,“其实跟大闸蟹的公母判断是一样的。就是看蟹脐,蟹脐在蟹的底部。公蟹的蟹脐是三角形的,而母蟹的蟹脐则是圆形的。”

“哦,原来是这样啊!”王二狗恍然大悟,“那我赶紧去告诉船工们,别让他们搞错了。”

王晓宇闻言笑骂道:“如果这个还要你教,那我招他们来是干嘛的?你不就别添乱了,有这时间不如研究下怎么吃这些大家伙!”

至于帝王蟹的捕捞许可,王晓宇一点都不担心。

这些东西早在他们出发前,他名下的渔业公司就已经帮他们全部搞定了。

这就是背靠自家公司的好处,这些琐事自然有底下的员工帮忙处理,他们只需要专心捕捞就行了。

等到那沉甸甸的蟹笼一个个被稳稳地吊上甲板上之后,王晓宇果断地吩咐船队整装待发,继续探索下一片捕蟹的宝地。

船工们忙碌地穿梭在帝王蟹的海洋中,手法熟练地分拣着这些巨大的甲壳类生物,仿佛在进行一场无声的舞蹈。

船在大海上乘风破浪,仅仅行驶了大半个小时,王晓宇的锐利目光就锁定了下一个捕蟹点。

他指挥陈铁柱和孙晓亮,让他们分派一部分船员,将那些已经处理好的蟹笼再次投入大海的怀抱。

而他自己,则迫不及待地赶往王二狗的烹饪现场。

听说那诱人的帝王蟹腿即将出锅,他可不想错过这场味蕾的盛宴!

此刻,王二狗正站在锅边,全神贯注地盯着在锅里翻腾的蟹腿。

那蟹腿肉质鲜嫩,经过烹饪后呈现出诱人的金黄色,散发出令人垂涎的香气。

每一根蟹腿都如同缩小的棒球棍般粗壮,肉质饱满,轻轻一撕就能感受到那丝丝纤维的弹性。

“二狗,你这手艺真是没话说!”王晓宇赞叹道,眼睛紧紧地盯着那翻滚的蟹腿。

王二狗尴尬地笑了笑:“晓宇哥,你这夸的有点过。我这可是水煮的,有手就能干呐。不过这蟹腿肉,鲜嫩多汁,口感绝对一流!”

说话间,一锅帝王蟹腿已经出锅,热气腾腾地摆在了众人面前。

王晓宇迫不及待地抓起一根,用剪刀剪开蟹腿,取出蟹肉,轻轻一咬,那鲜美的蟹肉便在口中散开,令人陶醉。

“哇,这也太美味了吧!”他忍不住赞叹道,而王二狗则是一脸得意地笑而不语。