这次做饭刘平安没掺和，因为做的是熊肉。</P>

这东西，他不但是第一次吃，还是第一次听说。</P>

他上辈子熊瞎子已经是保护动物了，还有个美名叫月牙熊。</P>

奶奶年轻的时候吃过狼肉，所以对于烹饪这些野生动物的肉还是有一些心得。</P>

堂屋里几个男人又在吹牛打屁，同时在担忧旱灾会不会持续好几年。</P>

刘平安知道会持续到62年，其他人至少还要吃两年野菜糊糊。</P>

不对，野菜也没了，恐怕只能吃糊糊了。</P>

不过这个旱灾是有一个过渡时期，基本上61年就开始减弱，所以只要挺过了60年的人，基本上就没什么问题。</P>

刘平安也不想跟他们聊天，免得说漏嘴，他走到院子里，现在天还没黑，三小只又在玩跳房子。</P>

刘平安看了看小屋屋檐下的水缸。</P>

这是大伯从仓库里搬出来的小水缸，里面养着刘平安抓来的鱼虾。</P>

他径直地走了过去，打开盖子一看，发现这些鱼虾状态不是很好，有些萎靡不振。</P>

“难不成是习惯了空间的灵泉？”</P>

空间里河流和灵泉不一样，但也是沾染了灵气。</P>

刘平安想了想，倒了一些灵泉进去，这些鱼虾立马变得活蹦乱跳，个个都要跳出水面。</P>

“还真是这样，看来弄出来的动物得早点吃了，不然放不了多久就死了。”</P>

刘平安又发现了灵泉空间的隐藏作用，心里很是得意。</P>

“饭做好了，快回来吃！”</P>

今天公社食堂没人光顾，饭都没做，都回去吃肉了。</P>

所以爷爷他们也没去食堂打饭回来。</P>

刘平安他们听到呼喊，就回到堂屋，看到了桌子上的丰盛晚餐。</P>

桌子上摆了不少盆子。</P>

一盆骨头汤，一盆混炒熊肉，里面还有一些心脏肉和肠子，再加上一盆烙饼。</P>

这已经非常丰盛，很多人过年都没有吃这么好过。</P>

小强小涛看得眼睛发光，爬上自己的凳子，拿起筷子等着爷爷发号施令。</P>

刘家让刘平安觉得最暖心的一点，就是吃饭没有分桌。</P>

也没有那些陋习。</P>

哪怕是小孩子，都可以坐在与自己身形不符合的凳子上。</P>

说起凳子，刘家的大部分家具，都是刘平安的三叔刘建平打造的。</P>

他从小就喜欢木工，后面还进城拜师学过一段时间，期间还想去大学当保安，结果直接被刷下来，连临时工都没当成。</P>

这就是三叔在四九城的经历。</P>

虽说不长，但对他来说也是受益匪浅。</P>

特别是木工方面，村里乃至附近村里有人发财了想打个家具，都得喊他去帮忙。</P>

所以别看刘兴旺天天训斥刘建平，实际上心里知道三叔为家里做的贡献，不然以刘兴旺这么古板的脾气，也不会允许他偷懒了。</P>

众人入座后，就开始吃起来。</P>

刘平安拿起筷子夹起一块熊肉，吃到了嘴里。</P>

一口咬下去，嘴里滋滋冒油。</P>

倒不是说奶奶炒菜的时候放了很多油，而是熊肉本身脂肪就多，炒着炒着就有油出来。</P>

现在跟未来不一样，肥肉可比瘦肉精贵，吃起来也更香。</P>

看看其他人那惬意的表情，就知道有多好吃。</P>

这熊肉的肉质比较粗，也就是密度大吃起来很像是肝脏，但是由于肥肉多，咬下去有汁液，口感反而像是羊肉。</P>

说到羊肉，大家就知道多好吃了。</P>

更别提现在这个时候，老鼠肉大家都会吃。</P>

老鼠肉要是放在后世给别人吃，别人不把你摊子砸了，他都可以去乐山当大佛了。</P>

这一顿是刘平安吃得最带劲的一顿，有可能是奶奶知道刘平安明天要走，所以做得特别丰盛。</P>

连烙饼里都加了一些野菜和熊肉，吃起来倍儿香，这下的口感又变得像是牛肉。</P>

真是一熊两吃。</P>

而骨头汤刘平安倒是喝了口，没什么味道。</P>

骨头汤这东西需要长时间炖，才能越熬越浓，越熬越香。</P>