第一百一十八章 天地家常菜(2 / 2)

这二十年来不仅菜价没怎么涨,而且分量一直都给的很足,如果一对情侣吃饭,一个菜一份汤足够了,那汤的分量就是再来一个人都喝不完,

如果只是这样此店也不足以让黎老念念不忘,黎老惦记的是这家店的招牌菜:干煸鸡、鸡蛋肉丝炒咸菜、蒜泥鱼,

尤其是干煸鸡,当年黎老第一次品尝就一连点了三份,

黎老身为魔教教主大管家的身份,什么样的山珍海味没见过,

川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系,哪道菜系黎老没尝过,

潮州菜、东北菜、本帮菜、京菜、津菜、冀菜、豫菜、客家菜等,哪个地方特色黎老没见过,

庄园里的厨子随便拉一个出来都是五星级酒店顶级的大厨,

就这么一个尝遍九州美食的老饕,为何对这山城的一家小店念念不忘呢,别说是黎老,就是泰城本土的人知道这家小店的人都不多,

所以并不是这家的菜做的有多么出色,而是重在一个家常,

老板夫妇二人都不是专业的厨师出身,当初孩子上学,老板娘为了照顾孩子吃饭,就在学校附近租了个房子炒菜做饭,

老板原是机械厂里的工人,后来厂子不景气倒闭了,老板也就被迫下岗啦,

这时老板娘发现了学生吃饭这个市场,一个也是伺候,一群也是伺候,于是最早的一个“小饭桌”诞生了,

没想到“小饭桌”越做越大,两口子一商量,索性开个小饭馆吧,

于是就有了这家天地家常菜馆,取这个名字只有一个意思,做菜对得起天地良心,因为最初的食客都是上学的孩子,都是长身体的时候,坚决不能昧着良心用那些低劣的地沟油、腐烂变质的食材。

加上当时经济条件低,很多孩子一天的生活费只有几块钱,所以两口子不仅价格定的便宜,菜量也给的足,

到如今很多毕业多年的学生,有机会仍然会来小店找一找上学时候的感觉,

所以当黎老吃到第一口干煸鸡的时候就被里面的“家常味”感动了,

做菜不一定要拔尖,但一定要有心,黎老就被这对平凡夫妻感动了。

时间不长,黎老溜溜达达的就到了老县衙,

这些年老县衙经过翻修,里面来了不少的小吃店,黎老转悠了几圈才找到那家:天地家常菜

如今还不是用餐高峰期,小店里还有几张空桌子,

黎老进来一看,还跟以前的布置一个,小小的两个房间,摆着七八张长桌,里面隔开了三个包间,老板娘站在柜台了对着客人点好的菜单,

见到黎老进门,老板娘从柜台里面出来招呼道:

“您好,几位?”