207.大受欢迎的牛羊肉(1 / 2)

我真是土地爷 捉鳖 1022 字 6个月前

在酒店吃了顿早饭,虽然食材不如方成家里种出来的,但味道也算不错,种类也很丰富。吃饱之后,两人就和白文乐分别,驾车向着安阳县赶去。

到了县城,方成并没有直接回去,而是拐到了酒店那边,到了地方之后,负责后厨的赵满武听说他来了,立刻跑了过来。

一见面,赵满武就急赤白脸的问道:“老板,之前那些牛羊肉你从哪儿弄来的?”

“怎么了?牛羊肉有什么问题吗?”方成诧异的问道,赵满武这样子好像那些牛羊肉出了什么大问题,这让方成忽然担心起来。

“有问题,有大问题啊!”

赵满武提高了嗓音,一旁的王庆顺不由得皱起了眉头,道:“赵满武,你小声点儿行不行?”

“哈哈,太激动了,你别在意哈!”赵满武向他笑了笑,然后对方成说道:“老板,你那些牛羊肉是从哪儿弄来的?进口的顶级牛羊肉?”

方成笑道:“我自己养的,怎么了你倒是说啊?难不成那些牛羊肉有问题?”

“赵满武道:”是有问题,您说是自己养的?可我怎么觉得比那些顶级牛羊肉还要好?昨天上菜的时候,那些食客差点儿没把咱们店给抢了!“

“有这么夸张吗?”方成问道,话说他还没吃过那些牛羊肉呢!

赵满武点点头,道:“就是有这么夸张!您是不知道,那些人都跟疯了一样抢着吃,点了一份不够,都点了第二份,有些人甚至点了三份四份的!”

“这是好事儿啊!”方成乐呵道,他知道自己的牛羊肉肯定大受欢迎,但没想到这么受欢迎。

“是好事!”赵满武也认同方成的观点,继续说道:“我自己也尝了一些,味道真的没话说,太好吃了,我还没吃过这么好吃的牛羊肉呢!”

“好吃就行,对了,之前送来的牛羊肉消耗量如何?”方成问道,他得知道自己的养殖场里的那些牛羊能不能支持下去。

“消耗的很快,而且我估计后面会更快!”赵满武拿出了一个小本本翻到了某一页之后递给了方成,上面记载着牛羊肉的消耗量。

仅仅是一天,酒店就用掉了一百多斤牛肉和差不多同等重量的羊肉,而且这才是刚开始,方成觉得随着吃到了牛羊肉的人增多,后面消耗量会急剧增加。

“先控制着点这些肉的消耗量,我那个养殖场里的牛羊数量不太多,等新的牛羊的肉质达到这个水平至少也需要两个月的时间。”

方成回忆了一下养殖牛羊的时间,差不多也就两个月差一点。

赵满武一听着急了,忙说道:“老板你那儿还有多少牛羊?能稳定供应酒店不?”

“如果一天一头牛四只羊的话,大概也就不到一个月,如果减半,大概可以坚持的就一些,所以我才让你控制一下牛羊肉的消耗速度,至少也得等一个半月才能有更多的牛羊可以供应给酒店。”

方成回答道,养殖场里的牛羊数量并不多,而且他还要留下一些作为育种使用,不可能全都屠宰了送到酒店。

赵满武快速的在心里计算了一下,道:“那这样的话,酒店就得限量供应这些牛羊肉了,不过没关系,饥饿营销更有效果!”