显然在这种矮房，排队等吃是很需要耐心的，二十分钟里就有几个人知难而退了，不是因为队伍太长，就是因为要自行洗碗。

王川也没想到，耐心让他往前移动了不少，即使是要动手洗碗，但是这对于一个乡下的人来说，也算是日常操作，不过要是能快点排上就好了。

因为眼看天越来越黑，老板手下放的缸就快要见底了。

“后面10个人，你们别排队了啊，今天最后剩五份了，卖完就打样了啊。”老板人称杨叔，头也不抬，淡淡的喊道，给人的感觉就是卖不卖并不在乎，好像还在赶走客人似的。

“什么！老板，我们都等了半个小时了，你就再搞多几份嘛？”

“没有，一天就卖这么多，你们散了吧。”

“要不，在豆腐花兑点水，分成几份给我们也行。”

“走走走”杨叔听到这话并不高兴，直接甩手要把人赶走。

虽然兑水并没有什么安全问题，但是对于一个追求口碑和佛性的老杨来说，这是在砸他的招牌。

即使他全都不卖，他都不会这么干，这就是巷子老杨的怪脾气。

说他不想赚钱嘛，每天忙个不停；要说他想赚钱嘛，每天都这么佛系，爱吃不吃的样子。

如果是其他店，早就请多少服务员，甚至会扩大店面的规模了，可他却是多年一人一店一如既往。

不过吃的人才不管他是不是赚不赚钱呢，只要好吃就行，即使让他们自己洗碗。

听到这，王川有些失落，他也没想到自己会舍得排这么长的队伍，而且就是为了吃，但是以前，他宁愿是买几个馒头随便应付就完事了。

不过这里给他不一样的感觉，不仅仅是那香气，尤其是那老板的声音。虽然他没有看到老板的脸，甚至身子也没有看到，但是刚刚听到的那几句话，那音色让他有种是旧相识的感觉。

只是他并没有十分确定，所以即使他听到些，毕竟在这矮房里长长的队伍不免七嘴八舌的聊着天，多少会影响他对音色的辨识度。

卖完几份后，老板就要清洗矮房里的瓷缸，那是用来装豆腐花的。即便云吞是在一个大锅里面，一锅就可以十几份那种，但是完成不影响味道，这可能大部分来自于锅里的汤。