胡蔓一下明白了，眼珠子一转，手里的活也停了下来，于氏看她顿住:“怎么了？”

胡蔓笑了笑，看着一脸探究的于书言:“于老板，难道你们生意人都是这么做生意的？”

于书言诧异看向她:“胡姑娘此言何意？”

胡蔓慢条斯理的将围裙解下来:“若是于老板听不懂，这道菜我也就没必要做了。”

于氏一头雾水，看看胡蔓又看看自家儿子:“怎么了这是？”

于书言拧眉看了胡蔓半晌，才无奈开口:“真没想到，深山里的村妇也能有这般头脑。”

胡蔓嗤笑一声:“村妇怎么了？村妇也能做出你们店里大厨做不出的东西！若真是瞧不起，何必这么偷偷摸摸的来偷学？！”

于书言脸色有些不好看:“这怎么叫偷学？我娘说了是跟你来学这道菜，也会给你银两，公平交易。”

胡蔓在厨房凳子上坐下:“你给我几十文钱学了去，然后在你的酒楼能卖几十甚至上百两，你告诉我公平交易？山里人是实在，可也不是傻子呀于老板。”

于书言这才明白，这姑娘确实是不好糊弄，她懂得倒是比自己想象的多的多。

可想想那道菜，他又实在想要，县里酒楼不少，说起菜系也都差不多，竞争自然也不小，只要能推出一些新颖好吃的菜，无疑能拉拢不少客人。

斟酌过后，他看向翘着嘴角的胡蔓:“那你想如何？”