大娘看到轻便靓丽的桌椅，耐性多了几分，更加期待了。

“您先烫饺子，我去里面煎饺子。”

吴氏听了，立马动手起来。

陈墨燃跑到后厨，打开煤气罐，双开炉灶。

昨晚煮了一些饺子，剩下些就凉了起来，正好，用来煎饺子。

煎饺子时一定要用凉油煎，这样才不会沾锅。

一般来说，三四分钟就好了。

如果煎生饺子，那差不多要十分钟。

要稍微多放点油，而且要用小火慢煎，油温慢慢加热后才能使饺子从里到外的热透。

不过没事，后厨是有冷箱，凉熟饺子也不费事。

等到汤饺子上桌，煎饺子也出炉了。

陈墨燃端子一碟两个金灿灿的饺子，放在桌上，“大娘，这就是新品，香煎饺子，今儿免费品尝。”

“诶呦，这闻起来就香，还真免费？”大娘看到足量油水，心里不由嘀咕。

“没事，今儿个新开业，大娘尝尝，要是觉着好吃，回头帮忙说说就成。”

“好说好说，就冲这料，我也得帮你们说说！”

那大娘衣着齐整，满面笑容，看着年纪不大，却有了孙儿，想来过得也是不错。

一碗汤饺，两枚煎饺，祖孙俩人不多时就吃完了。

大娘摸出四个铜板递给收钱的敬安，“往前没瞅见你们的摊子，却不知饺子也能这么好吃，还有那煎饺，真是又脆又香，凭着我这么多年的经验，你们这地段好饺子香，生意准差不了。”

“奶，煎饺好吃！”小男娃拍拍手，小嘴吃得红通通的。

“好，咱们下回还来吃，就吃煎饺！”大娘慈爱道。

“那感情好，下回再来哈！”吴氏笑眯眯道。

第一个客人走了之后，集上的人就慢慢多起来了。

自家桌椅样式独特擦得干净摆得整齐，汤底的香味传得老远，还有新品尝试助攻，不怕没有销路。

敬晟最是坐不住，一点也不怕生，半大小子，能豁得出面子，往摊前一站，热情吆喝起来：“新鲜热乎的鱼肉饺子，便宜又好吃，还有新品煎饺免费尝试，走过路过千万不要错过啊………”

不说效果，倒是扎眼。

于是，越来越多的行人停留下来，问下价格，便点了碗。

都是赶集常客，对这集市价位都很了解，所以一听四个铜板，也就试试。

毕竟，镇上其他饺子摊子吃过那么多次，也该换换口味，反正价钱一样。

这儿看着还更新鲜亮堂！

香浓的骨汤，鲜美的饺子，热情的招呼，免费的新品，生意很快就好起来了。

太阳慢慢升高了，人流渐渐变多了。

经过几番适应，大家都找到各自的节奏。

顾父吴氏看煮饺子，敬安来回添水记账，敬晟收拾碗筷招呼客人。

云花在后厨煎饺子，只是看了一下，她就学会操作。

一旦得空，她就洗刷碗筷。

嗯，再次夸下，云花真的灵敏。

至于小不点儿云朵，玩水洗菜去了。

忙了一阵，眼看步上正轨，陈墨燃便说，要去嘉择那儿，同她一起去酒楼看看。

吴氏顾父正忙着煮饺子，一听这话，抬头疑惑道：“你这是想要到酒楼卖饺子？”

“他们能看上这小吃玩意？”

陈墨燃摇头：“是，也不是。”

“我们主要去卖蔬果，就是那些草莓和菌菇，您也见过，嘉择种了一批，她想卖出，找我帮手。”

“至于饺子，我去试试，不成也没损失。”

顾父一听是去帮手，也不纠结了，“那成，王姑娘帮了咱家这么多，也该报答人家了。”

“饺子成不成无所谓，你快去吧，这里有我们就够了！”