第138章 杀年猪,刨猪宴(2 / 2)

“是啊,口水都要流出来了,赫知青这手艺瞧着十分像刘师傅。”江二嫂在一边附和道。</P>

“嘿,你还别说,以前刘师傅还在大队的时候就是这个流程,先爆香再炖,汤都是奶白色的。”刘婶儿也点头道。</P>

他们的对话被一旁的江五爷听进去了,正想说到时候给他们介绍一下,就听赫知听说道:“刘师傅,我认识呢,他手艺比我好,我吃过的!”</P>

她谦虚的话语中透露出对刘师傅的敬仰,那可不嘛,一手川菜全是跟人家学的。</P>

江五爷也赞许道:“小刘手艺可以,以前可是给首长都做过饭,到时候我介绍你去跟他取取经,说不定厨艺还能上一个层次。”</P>

赫知灵没拒绝江五爷的好意,跟他道了谢。</P>

不一会儿,一道道美味的菜肴陆续上桌,大家围坐在桌子上几个婶子在桌子间穿梭,一人打一勺刨猪汤,大人们喝酒聊天,孩子们则在院子里追逐嬉戏,欢笑声此起彼伏。</P>

这一年的辛勤付出,就是为了这一刻的欢聚和满足。酒过三巡,范和平有些激动,他端着一碗麦酒站在凳子上讲话。说道今年大队开了猪场,有了砖厂,这是一大进步,虽然出了几个耗子屎,但他相信大队会越来越好。</P>

范和平端着碗直接干了:“我也不说漂亮话了,我保证一定好好当这个支书,为咱们农民争取福利,明年这样的刨猪宴会一定会越办越大!”</P>

他的话音刚落,便赢得了大家热烈的掌声。接着,又有人叫江全华发言,但他笑着摆手拒绝,提议让赫知灵谈谈未来猪场和砖厂的发展计划。</P>

赫知灵正吃得津津有味,突然被点名发言,只得将嘴里的食物咽下,心中暗骂一句“老狐狸”。他们之前私下谈过这个事,只是一直没找到机会说,没想到现在直接被大队长拉出来。她站起身,清了清嗓子,开始讲述下一年的计划。</P>

“各位社员同志,这一年里,我们也有过不少挑战和困难,但是,我们都成功度过去了,猪场和砖厂都开起来了,现在我们接到一个任务。就是把猪场扩大,争取存栏量达到600头以上,届时,咱们就可以开沼气池,用沼气发电,废料还能种地种田,咱们村再也不怕没有肥料了。砖厂最多再加两个窑,烧砖这个事还是有点破坏环境的,我建议就不加多了,不能为了赚钱就搭上咱们大队赖以生存的土地不是?到时候开会讨论。”</P>

听她这么一说,大家都睁大了眼睛,她说了很多陌生词汇,但是600头猪,太震耳欲聋了!600头可不是小数目啊,他们真的能养这么多吗?</P>

刘婶儿忍不住问道:“赫知青你这个计划是真的吗?600头咱们的粮食也不够啊!”</P>

赫知灵早有准备,她解释道:“以猪养田嘛,猪粪便就是最好的肥料,咱们大力发展养猪事业,公社给咱们的粮食指标肯定会降低的呀,那红薯洋芋还能有猪肉贵?范支书你说是吧!”</P>

赫知灵马上把问题甩给范和平,</P>

范和平赶忙点头附和:“忘记给大家说了,公社给咱们的粮食指标降到了0,但是生猪要求是500头,我们希望能再多养100头,到时候卖一部分可以分钱,再留个十来头,咱们大队里吃肉。”</P>

大家一听这个消息都炸了!竟然没有粮食指标,只有生猪指标,这巨大的改变让他们一时有些反应过来,虽然是个好事,可心里实在没底啊!</P>

赫知灵看大家的反应,赶紧出来打鸡血。</P>

“大家听我说一句,就像那句老话说的,困难像弹簧,你弱它就强,你强就弱,我们不能被困难打倒,这是国家派给我们的重要任务,只要我们团结在一起,一定能战胜一切!”</P>

她的话引起了大家的响应</P>

一个大叔站出来说道:“对,不就是600头吗?我听说别的猪场还要养几千头呢,不算什么!”</P>

其他人也表态:“这是国家任务,我们绝对不能拉稀摆带。”</P>

在众人的讨论中,大家逐渐接受了这个现实,开始商量如何养猪、种植哪些农作物来应对新的挑战。