美食记忆(2 / 2)

咬定佳人香 华甄 833 字 11个月前

接下来,我们彷佛上了瘾,每天那时候就去找小姊姊,她从不让我们失望,总能为我们做各式各样的食物。

老师后来也知道了,但并不反对,有时还眼着我们一起吃,由此更助长了我们的。

转眼九月到了,农田里的蚕豆花开了,村里的梨树、金银花树全开了花,小姊姊像变戏法似的,每天给我们换口味。

那时候,她家的厨房很狭窄,因此我们不能同时进去,而且主要的炉灶和桌子等用具都得留给老师为孩子准备食物,所以我们总是利用老师家厨房外走道上的小炉子,小姊姊也只能将就着把案板放在铺了报纸的地上切菜。

我永远也忘不了她蹲在地上动作俐落地切菜的神态,那么安静、那么甜美,又那么满足。

就在那段日子里,我们只要不上课,就会去找她,她则一有空就带我们去田里捡农家不要的蚕豆枝上的剩蚕豆,到山沟里捡落得满沟、满谷的山楂,有时,也能找到不少野生蘑菇。

每次出去,我们大都能满载而归,回来后就期待的等着,看着她清洗整理所有的东西,再蹲在案板前将蚕豆连壳带仁切成碎块,加几个山楂果,混合一点猪肉,为我们做美得难以忘怀的‘豆角山楂煲’;用雪白的梨花炒青椒,鲜美肥大的蘑菇烩蒜头,鲜绿的野菜,五彩的山花更是常常入锅的美食……

可惜好景不长,记得是秋收后不久,一个清凉的早晨,小姊姊走了,像她突然出现在我的生活中一样,突然消失了,只留下那永远带着容忍、耐心和满足的微笑在我的记忆里。

后来,我渐渐长大,也喜欢上做饭、喜欢上厨房,我猜想,小姊姊的影响应该是有的。

如今,当我切菜时,我会偶尔想起那蹲在地上的身影,会想起那简陋餐具盛着的奇妙食物,想起粗食常材造就的美味佳肴。

同样,我一直都很好奇,那时小姊姊用各种鲜花入菜,是如何搭配的呢?

如果能再见到小姊姊,我—定会问个清楚明白。

写了—个擅做菜的厨娘,我自己的口水留下了不少,如今稿子完成了,我得去做—会儿饕餮之徒罗!有兴趣的您,愿意跟我同行吗?

如果愿意,走咧,山水八珍,天地八灵在等着我们呢!

最后,下个故事让我们再回到战火纷飞、迭宕起伏的南北朝去吧!

祝大家,二00八年春节快乐!

最新全本:、、、、、、、、、、