长舒了一口气，只见她伸了个腰，这才起身下了阁楼。

短短几月，城中便接连又开了两家米店，毕竟有前车之鉴，此番汪玉寒在江南之地的经营，却是得更加小心谨慎些。

几家甚至几十家米铺、米店同时运作，不仅行事更为隐蔽，账目更为清晰，且单店都各有各的掌柜，彼此也都互不相熟，就算有心之人想查证出些什么，背后，还有当地不相干的主事出来遮掩，这样层层的迷雾，直将汪玉寒这高人隐身在了幕后，任谁都休想轻易寻到他的踪迹了。

如此，今后若再有人想从中作梗，也不过是闭家小店的事，相比从前，确是更为灵活的经营之法。

汪玉寒这样的经营大才，也确是让岳莎莎和邱姑娘等一行人大开了一回眼界。

刚到禹州，当地的田地在他的指示下，不仅重做了分配，还在他带来的老师傅指导下，将稻种做了调配。

之后，他又走访了禹州当地有名的几家酒肆和饭庄，将本地特色的佳肴、美酒做了整理。

“寻常酒水，都需在酒肆出售，要想将禹州的酒水扬名，就不能只夸些常人总听到的，那样是吸引不了人来的。”

老话虽常说酒香不怕巷子深，可在寻常酒肆之中，各类的酒品，没有几百，也有几十种，要想杀出重围，便得另辟蹊径，方能让禹州的酒业扬名天下。

不出几日，‘禹州酒水独出禹州’的流言，便经过各大酒肆、饭庄的流传，让江南各地的百姓产生了好奇。

“禹州当地的湖水，不同别处，这酒水，即便是同样的配方给到，若不用这当地的湖水，做出来的酒，则味大不同，故而，才有了禹州酒水独出禹州的传言。”

“此酒不同寻常白酒，可独饮，可入菜，亦可在冬日取那小小的银壶，配上生姜丝，枸杞、红枣、桂圆等一应温补之物，入热水中温酒而饮，那滋味，可是让不少女客流连忘返呢！”

“据说，禹州这酒，还有疏通经络、活血化淤的功效，这温热的过的酒，还有补血养颜的神效，也难怪当地一众酿酒的阿娘、阿爷，那面容虽老，可那双酿酒的手一拿出来，却是莹莹碧玉一般的嫩呢！”

“其实，这禹州的酒水价钱不贵，寻常人家饭前来上一杯小酌，倒也别有一番滋味。听说，禹州当地还有一些特色的小菜，那滋味，啧！也是一绝。同在江南地界，这点子脚程，改日我约上三五的好友出门，亲自去品上一品，便能有个究竟了。”

果然，不出三个月的功夫，禹州当地便多了不少慕名而来的客商，上门来收酒了。

而随着禹州酒的扬名，禹州县内那些并不起眼的小菜，也随着这些慕名而来食客们的口口相传，在江南系的菜品之中，有了一席之地！

不过短短三月，禹州酒已从原来的走不出，卖不掉的滞酒，摇身一变，成了如今各大江南酒肆疯抢的好酒。

不仅如此，来这儿的客商，又口口相传，将此地的特色佳肴，绘声绘色的转述给了自己的亲朋好友，又引来了不少游人的驻足。

自此，禹州县的县太爷对汪玉寒那是刮目相看，直将他奉为了县中的“活财神”！