叶师傅满意的点了点头，伸手接过何雨柱的拜师茶喝了一口，说道：“以后我就叫你柱子吧，柱子，我丑话说在前头，干咱们这一行的，最不能怕的就是吃苦，你要是觉得自己吃不了苦，我劝你趁早改行，听清楚了吗？”</P>

“听清楚了，但师傅您放心，只要能让我赚到钱把我妹妹养大，不管是什么苦我都能吃！”</P>

“很好，有你这句话我就放心了。”叶师傅放下手中的杯子，对着何雨柱点评道：</P>

“柱子，以你现在的水平来看，刀工问题不大，但炒功还是差点火候，所以不要以为你已经能上灶了，你要走的路还长的很。”</P>

“师傅教训的是，弟子知道了。”何雨柱恭敬的说道，对叶师傅说的话没有丝毫的不瞒。</P>

他知道自己虽然做了四十年的厨师，但只是在底层小打小闹，虐一些十几岁的半大小子问题不大，但要是和站在行业顶层的泰丰楼主厨相比，难免有些不自量力了。</P>

但何雨柱有信心，只要能让他上灶，凭借者自己的经验和熟练度外挂的支持，自己很快就能把学到的菜做到极致。</P>

“嗯，你明白就好。”叶师傅见何雨柱如此谦逊，越来越开始喜欢自己这个徒弟了。</P>

毕竟能在这个年纪明明有非常不错的手艺，还能接受自己的不足，这可是相当之难的。</P>

反正叶师傅觉得要是他是何雨柱，估计这会已经飘的不行了。</P>

“对了，这钱你拿着。”叶师傅从怀里摸出几张大钞，塞到何雨柱手上。</P>

“你不是还有一个妹妹吗，之后你应该没时间去照顾她了，拿着这些钱去找人帮你招呼一下，你也好安心在这里学点东西。”</P>

看着手里的钞票，何雨柱有些惶恐的说道：“可是师父，我连拜师礼都没给，这不合适吧？”</P>

“有什么不合适的，我是你师傅，让你拿着就拿着，别再这里婆婆妈妈的，你要是实在过意不去，等以后有钱了再还给我就行。”</P>

叶师傅的话，让何雨柱第一次感受到了属于父亲的温暖，这让这个已经快八十的老人一阵感动。</P>

“多谢师傅。”</P>

“行了，我准你一天假让你处理你的私事，等明天我在给你布置任务，现在回去吧。”</P>

“是师傅，弟子先行告退。”</P>

等出了休息室后，何雨柱先找到马经理给自己安排好住的地方，是泰丰楼内的一间小屋子。</P>

等住宿的问题解决后，何雨柱才往家的方向敢去，他已经迫不及待的告诉自家妹妹这个好消息了。</P>

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等到何雨柱回到四合院的时候，已经是下午了，一天就吃了盘西红柿炒蛋的何雨柱感觉现在自己可以吃一头牛。</P>

刚进院门口，就看见阎埠贵此时正抱着刚满一岁的女儿阎解娣晒着太阳，见何雨柱回来，凑上前问道：“柱子，今早我怎么没看到你出去买饼子，是不是不买了？”</P>

“是啊三大爷，买饼子只是权宜之计，长久不了，我现在要去饭店当学徒了。”</P>

“是吗。”阎埠贵的语气中满是失望与惋惜之情，何雨柱要是以后不卖饼子，以后也就占不到他的便宜了，“对了，你是去哪当学徒？”</P>