在这么“惊心动魄”的场面中。</P>

江柔不仅淋热油，还要轻轻的转动鸭子，以便让热油能均匀的淋在整个鸭子上。</P>

这一步，就好比像是烤箱里的烤鸡，为了受热均匀，也是需要转动的。</P>

晶莹剔透的热油，缓缓地流淌过鸭子表面的时候，迸发了水分，同时也将麻油的香味，渗透进入每一寸鸭肉纹理里。</P>

同时。</P>

在高温的刺激下。</P>

鸭子上粗糙的表皮，开始不停收缩，变得紧致。</P>

就像是做了一个热玛吉。</P>

喷香喷香，qq弹弹。</P>

江柔一直全副武装着，迸溅出来的热油，也都是滴在她的“防护服”上。</P>

但是在动作间，还是会有百密一疏的时候。</P>

比如袖口的位置。</P>

她要拿着沉重的勺子，还要不停的来回举高，又放下。</P>

袖口会在抬手的时候，往上缩一段衣袖。</P>

纤细雪白的手腕，就这样暴露在空气中。</P>

细小的油滴飞溅，带着灼烫的高温，落在江柔的手腕上。</P>

“嘶嘶。”</P>

她皱了皱眉，倒抽了一口冷气。</P>

很烫，很疼 。</P>

却不能停，又不能立刻放下鸭子去冲冷水。</P>

做饭嘛，哪里会有不受伤的。</P>

江柔已经对此习以为常了。</P>

她还是稳稳地继续下面的步骤。</P>

在淋了热油结束之后，就可以把一整只鸭子都放进到油锅里。</P>

此时。</P>

热油不仅在鸭子的表面，也会进入鸭子的肚子里，内脏里。</P>

那里面还是有水分的，所以噼里啪啦的声音还在继续。</P>

所幸都闷在鸭子的肚子里，声音比先前小声了很多，也不会到处飞溅。</P>

一时间。</P>

厨房里的声响，变轻了很多。</P>

混乱的场面好似要这样结束了。</P>

门外的周小花，灶台另外一边的周小川，变得蠢蠢欲动，伸长了脖子，想要凑得更近一些，也想看的更清楚一些。</P>

到底是什么好吃的呀！</P>

怎么做饭会像是放炮仗一样！</P>

江柔阻止的喊声，在此时响起。</P>

“别伸头，都躲回去。”</P>

因为第二次“爆炸”，就要开始了。</P>

铁锅里，鸭子已经放下了。</P>

灶台前，江柔放下了勺子和鸭子，改成了左手锅盖，右手料酒。</P>

她将锅盖当做盾牌，拿着料酒放在锅盖下面。</P>

然后。</P>

趁鸭子不备，立马哗啦啦的倒入料酒，并眼疾手快的盖上锅盖。</P>

大铁锅用的是木头锅盖，锅盖一闷下，下面立马是闷闷的爆炸声。</P>

还是噼里啪啦的，甚至比之前淋热油的时候，都还要激烈。</P>

要不是被锅盖盖住了，现场肯定会变得更加惨烈。</P>

呼呼……</P>

做到这一步。</P>

江柔长长的呼出一口气。</P>

她脱下了身上的旧衣服，也摘下了头上的围巾，终于能舒舒服服的喘一口气。</P>

就刚刚那么点时间，她闷在衣服里，出了一身热汗。</P>

两鬓旁的长发，沾着汗水，湿哒哒的黏在她的脸颊上。</P>