“这些不完整的你吃。”她说完认真地扒了一口饭。
“遵命!”他没辙地看她一眼,发现她对完整的执着全在一些小事上。
“看到没有,这就是。型处女座的奇妙组合,不计较的时候可以全然地大而化之。一认真起来就分毫不差地要求完整、平均、合理,所以下次你看见一个处女座的人表面邋遢不修边幅的时候,千万则轻信她的外表,骨子里她还是典型的处女。”夏洁安在门边对着蒂娜传授着她的独门心法,显然看了一幕完整的戏。
宣靖涛看见蒂娜松了一口气,那表示帆帆回来了,在儿子面前她就不会那么难缠。
“妈妈!爸爸!我回来了。”果然马上见儿子由楼上放完书包。就和小表妹拉着手一起下来。
“舅舅!舅妈我也回来了,”夏晴跟表哥同时和两人打招呼。
“晴晴,叫阿姨,不是叫舅妈。”紫莺柔声地更正道,并为所有人盛饭着。
“紫莺,不是要你先吃吗?你的胃不能饿过头的,为什么还等我们呢?靖涛你可真是失职。”夏洁安坐下来就数落儿子。
宣靖涛委屈、无辜又怨叹地看妈妈一眼,难道看不出自己的身子备受刁难吗?
“妈妈,我们老师今天说你写的故事哦!”映帆吃了一口饭说。
“我们老师也是。”夏晴也高兴地说。
“真的?她们说哪个故事呢?”紫莺兴趣盎然地看着两个孩子。
“山谷里的野百合。”映帆答道。
“小贝壳与寄居蟹。”夏晴也接着回答。
“哦,小朋友们喜欢听吗?”她面带慈容地问着两人。
“喜欢!我跟他们说这是我舅妈写的,他们都希望来我们家听故事哦!”夏晴得意地说,她怎么也不肯改口叫阿姨,因为当初妈妈说表哥的妈妈叫舅妈,而她叫舅舅叫惯了,叫舅妈只需改一个字很方便。
“谢谢你们告诉我,我很高兴。先吃饭吧。”接着紫莺要两个孩子认真吃饭。
当大家都专心吃饭的时候,紫莺呆了一下,想不起这口饭咬了几次,她对数字是最头痛的,但是也不能含混过去。
“二十七。”宣靖涛了然于胸地提醒道。
“说话时动了几下有没有扣掉?”她认真地问。
“有!”宣靖涛宠溺地看着她,不自觉地笑出来。
这么认真的小性子、可爱的小心眼、迷糊的小脑袋,真是让人爱恨不得。
※※※
在宣靖涛的日夜照顾下,紫莺的病情控制得很好,但是一忙还是会发作,不是胃疼就是晕眩,而她执拗的个性却又劝不住,实在让宣靖涛伤透脑筋,眼下她就非得和蒂娜上菜市场买包粽子的材料回去她的公寓包不可。
“要吃粽子用买的就好了,不要这么麻烦啦。”夏洁安也帮着儿子劝着。
“过节要有过节的气氛,我要让帆帆感受到节庆的非常意义,而不只是一个月历上的红字,再说帆帆喜欢吃我做的客家板粽,外面卖的不是用糯米和在来水互糁的米浆做成的,韧度不适中,咬劲不道地。”紫莺详尽地解释着。
宣靖涛光是听见这些话,虽然不知道客家板粽怎么做,就可以确定绝对是很麻烦的做法。
“我开车载你回苗栗家乡买,总可以买到道地的吧?不许你做这些麻烦的东西。”他坚决地说。
“满好的建议!那就可以买到很好的萝卜干,台北卖的都不够香,走吧,要去就要快,先回我的公寓把米处理好。”紫莺满意地说着。
宣靖涛暗恨失算,本想要她打消念头,哪知她一心只想着要包出完美的客家粽。
夏洁安无奈地看儿子一眼,真是偷鸡不着蚀把米,但是她好喜欢紫莺做什么事都干净俐落、剑及履及的作风,她就没有那种魄力。
“要我载你去可以,但是有条件,那个既要两种米互糁,又得磨成米浆的东西用买的,米粽才让你自己包。”宣靖涛退一步道。
“我包一升米就好,大概包个二十分钟就可以好了,一个小时就可以把三种粽子包好。”紫莺努力地说服着。
“真的一个小时可以包好?”宣靖涛不太相信地问着。
“伯母应该知道那不会很难。”紫莺转向夏洁安说。
“我不知道,我从小在法国,没见人包粽子过。”其实夏洁安满想玩玩的,但是她知道紫莺不堪劳累,不能跟着紫莺起哄。
“那就更应该包了,蒂娜你第一次过端午节对不对?”紫莺又转向蒂娜问。
见蒂娜也点点头,得到这个答案,紫莺本来只想包给儿子吃的小心愿,顿时扩大开来,她决心宣扬中华文化,不然她中文系教假的吗?油然地升起了延续优良传统文化命脉的责任感跟使命感,文化建设此时不做更待何时?
“你帮不帮忙一句话。明天也是帆帆的生日,他喜欢吃粽子。”她正气凛然地转头对宣靖涛说,一副他不答应就成了文化罪人的样子。
看她那坚决笃定的眼神,宣靖涛非常明白不管他答不答应,她是非做不可了。
“你把地点告诉我,我自己开车下去,你留在家里休息,记得九点半要吃东西。”宣靖涛只得全然地举白旗。
※※※
拿着紫莺开出那密密麻麻的采购单,宣靖涛一路由淡水循着地图开车到苗栗就不停地责骂自己,到了回程更是骂双份。
包一个粽子,从粽叶到小虾米,都有指定的地方买,米粽叶得指定阿来叔家院子内第三丛竹子上的,第四丛上的宽度不够只能包板粽,而碱粽叶就得换到杏姑家河边采的,山上采的不优,蒸起来颜色不够。
绑粽子的绳要清水伯搓的麻绳,他儿子搓的不好,粗细不均匀,而阿福婶自种的红葱头才是上等的佐料,至于萝卜干得来旺家前年晒的。去年的还不行,韧劲不足,真怀疑她是不是存心刁难。
但是想到她吃面必定得看见面汤上浮着青菜,但不能用切,必须以手折,参差不齐的菜才和面条的形状相配,还要衬着蛋花的嫩黄,最好切上五片斜切的红椒薄片,当然如果能加上一朵直径三公分的鲜香茹切成二等分,则汤鲜味美色佳,才符合她的吃面美学,这时他不敢轻易断定这回她是龟毛而是找碴了。
终于买齐了这些东西后,他感慨良深地得到一个结论:当初梦渝她们给紫莺取龟毛莺这个绰号,真是英明睿智!
回到淡水紫莺的公寓,夏洁安和蒂娜都在。两人像守护神般地站在紫莺的两旁,看着她炒着糯米,夏洁安手上还拿着笔和纸。
“我回来了!”宣靖涛把东西都放在餐桌上。
“辛苦了。”紫莺头也没抬地说着。
“第二餐有没有按时吃?午餐吃什么?”这是他最关心的事。
“有!都照你的菜单吃了。”夏洁安答道。
“现在要做什么?”他主动地问道。
“伯母和蒂娜想洗粽叶,麻烦你和花生粉和糖粉好吗?照着上面的比例和,搅三百圈就好,不可以太用力,不然花生粉太细,口感不好。”她明确地交代着。
当紫莺把半熟的米装了起来,宣靖涛也把她派的工作做好了,她又让宣靖涛切红葱头、香茹和肉丝,厚薄长度都交代得清清楚楚。
见他被葱辛刺得泪都快流出来了,紫莺拿了面纸帮他擦了一下。并拿一副平光眼镜给他戴上,当下令他觉得受宠若惊,认识到现在三个多月第一次感受到她的关怀。
然后他又帮她搓面团。刚开始他不懂怎么搓,就由紫莺示范,两人四手在圆盘上偶尔的碰触也让他觉得温馨不已。
“同心协力做着一件事的感觉真的很好,有家庭的温情和节庆的兴奋感。”夏洁安忙得不亦乐乎地说。
紫莺抬头给夏洁安一个同意的笑,低下头后却触景伤情,以前家里的粽子都是她和妈妈忙了一整天才包好的,现在呢?谁帮妈妈呢?妈妈好多年没有帮手了,她停下了手伤感地静立着。
宣靖涛察觉了她的异状,很自然地覆上了她的手。“怎么了?”
两只沾满白色面泥的手在面团上交叠了一会儿。紫莺并没有说什么,在她难过的时候只会一个人默默地等情绪过了。
“谢谢!照着这样柔。待会我再看看软硬度,”她只说这么一句话,就把手上的面泥揩干净,去炒粽馅了。
馅妙好了之后,她由板粽开始包,先包甜的再包碱的,其他的人在她均匀地分好每一颗面团的大小后,由蒂娜和夏洁安入馅,宣靖涛过油,再传给她包。见她纤巧的手折着粽叶把材料放进去。来回折了几下,就成了形状美观的粽子了。
“这样好像很容易。”夏洁安兴奋地说。
“嗯!诀窍在于绑的松紧度,因为加热时会胀大,不能绑太紧。里面的米浆遇热会流出来,太松的话,就成不了棱角分明的粽子了。”紫莺边绑边说。“要不要包看看?”她抬头看着三人说。
“好啊!可是我可能包得很丑!”夏洁安一个下午以来,已经领教紫莺对于完美的要求有多用心。
“没关系,第一次包纯粹是好玩,别在乎美不美。我们会有八串粽子,两串给你们实验放手玩吧,不过我会调一调,介意吗?”她看了三人,虽然她龟毛,但那仅限于对事,对人她是非常尊重的。
见三人均兴奋地点头后,她立刻示范了两次:“谁先来。”
夏洁安立刻抢先,看起来没什么的动作,真的做起来就有点走样,光是折粽叶就是学问,不是留太长就是留太短。紫莺坐在她身后,两手环过她的双臂,带着她的手折几次,夏洁安才抓到诀窍,真的包出了个像样粽子后,开心得不得了,而蒂娜比夏洁安灵巧,所以紫莺只教一次就包得有模有样了,对于宣靖涛她打算放牛吃草,高大的他要那么教不等于抱着了?
“孔子不是说有教无类吗?紫莺你教教他嘛!”夏洁安倒替儿子制造机会了。
“因材施教也是孔子说的啊!他没问题,男儿当自强。”紫莺在一旁先包着碱粽。
宣靖涛无奈地摇摇头,这些天她精神好多了后,益加的伶牙俐齿,不是很用心的话是说不过她的,然而她有要求完美的心态就好办,只要他不进入情况,她会看不下去的,因为让三个人都学会了,事情才完整。
果然他要把第三个没形没状的粽子绑上去时她就过来了,在他身边蹲了下来,由他身侧伸过手臂,右手穿过他的双臂,抓着他的手折了一次,没抱着他就是了。
宣靖涛把长手绕过她的肩,将她环在两臂之中,才将手放在她手下。“这样手臂比较不会挡到。”
有差吗?她怀疑,不过看他专心的样子,也不像存心吃她豆腐,只是他的下巴不时碰触到她敏感的肩若即若离,温温的气息吹在她耳边时远时近,原本就怕人碰触的她,觉得酥痒不已,手不自觉地抖着,脸也红了起来,而他丰润的唇刷过她脆弱的耳垂时更让她觉得有些瘫软。
夏洁安在旁边低头睨着儿子偷笑着,早该知道儿子在法国女友一大串,不会是白交的,调得一本正经又不露痕迹还不忘优雅,看来追回紫莺是迟早的事了。
等把粽子都包好,蒸好已经是晚上了。
“你不是说包好一小时就够了?”宣靖涛见她疲惫的神态,心疼不已。
“我们是只‘包’一个小时啊,是准备工作和后续工作花时间嘛。”她从容地锁起大门。
“强辞夺理。”宣靖涛手上提着四串粽子,先前夏洁安她们已提了四串先回去了。
“你总爱-唆,大家开心不就好了。”她不予理会地先下楼。
宣靖涛看着她纤弱的身影,无奈地摇摇头,她开心吗?有一些,但她也伤感,他可以感觉得到。
是每逢佳节倍思亲吧,他很想带她回家,只是知道在她脸色不好又瘦成这样的情况,她不会回家的,这些日子以来宣靖涛怞空把紫莺写的童书都看完了,在那些作品里面,领会了她许多不肯讲出来的心事,她爱家顾家恋家想家却不能回家。
快把她养得健康亮丽,不久,最慢到中元节,一定要她回家,他下了决心。
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