最先上来的,自然就是他点的两只招牌乳鸽。</P>
这玩意对男人可好呢,金俊豪以前到广式早茶店吃饭的时候,都是必点。</P>
但这东西怎么说呢?</P>
很考验厨师的手艺,处理好的,那绝对味美多汁,满口留香。</P>
可如果处理不好的,就两种情况,一种是腥膻味很大,难以下咽。</P>
另外一种就是烤的过火,很干,很柴。</P>
而这家店的乳鸽,怎么说呢!</P>
也不知道是不是一个师傅烤的,水平不是很稳定。</P>
其中一只呢,就做的很好。</P>
香嫩多汁,在金俊豪心中是完美的粤式烤乳鸽的代表。</P>
可另外一边的沈舒怡,拿起她那一只,咬了一口,就放了下来,邹紧了眉头。</P>
金俊豪发现了异样,赶紧问道:“怎么了?”</P>
“这只乳鸽没处理好,太腥了啊!”</P>
金俊豪听了一愣:“不可能啊?我这只不错呢,你尝尝我这只。”</P>
说着他把自己手里这只,递给了沈舒怡,然后又把沈舒怡那只拿过来咬了一口。</P>
只吃了一口,就直接吐了出来。</P>
“呸呸呸……”</P>
确实是非常的腥,甚至还能看到没烤干的血水,显然这只乳鸽处理不是很到位。</P>
这店的水平也不稳定啊!</P>
金俊豪当时就怒了,抬手就把服务员叫了过来。</P>
“把你们经理叫来。”</P>
片刻经理走了过来,金俊豪直接把两只乳鸽推倒他面前。</P>
“你这怎么回事儿?按理来说你们饭店,不应该这样的水准啊?”</P>
经理端起盘子一看,就明白了。</P>
连忙陪着笑说道:“哎呀,先生对不起,我这就让后厨给您重新换一份过来。”</P>
态度还是可以,金俊豪点了点头,不过也没让他们把乳鸽拿走。</P>
对方也明白他的意思,转身就去了。</P>
这时,他们点的其他菜也端了上来。</P>
说实话这家茶餐厅是他向沈舒怡推荐的,如果其他菜也做的拉胯的话。</P>
那可是打他的脸呢,那今后这家店,可就上了他的黑名单了。</P>
不过接下来这道虾饺皇,就体现出这家店的真是水准了。</P>
其实虾饺,几乎是他每次去粤式早茶都会点的菜。</P>
这家做的还算不错,皮很有韧劲,晶莹剔透,里边的虾仁很大颗。</P>
关键是虾很新鲜,虾仁嚼起来脆脆的,甜甜的。</P>
这分点心,他能给满分。</P>
总算这道菜,没让他跌份。</P>
如果非说有什么不好的地方,那就是量太少了。</P>
一笼只有四个,这哪够他这个大肚汉的胃口啊?</P>
当然,这笔粤东本地的茶楼要好一点,他以前也去过粤东,本地茶楼的虾饺,一般一笼就只有俩。</P>
好吃是好吃,可不过瘾啊!</P>
和那边比起来,这家算好的了!</P>
接下来就是雪花牛肉肠粉,肠粉卷着雪花牛肉馅,切成了四份。</P>
味道嘛,也就中规中矩,不过里边的雪花牛确实比以往吃过的猪肉馅的更香。</P>