第78章 酸枣糕,菩提串(1 / 2)

早晨,阳光很好,万里无云。</P>

又是一个艳阳天。</P>

“大太阳,好做糕。快晒干,不会坏。”</P>

徐木松端着粥碗,坐在堂屋石门坎前,将腿伸得长长的。</P>

一会儿抬头,透过杨桃枝叶的缝隙看看天。</P>

一会儿低头,将碗凑到嘴边小小啜两口粥。</P>

很是惬意的感觉。</P>

“阿哥,你喝得太慢啦!要像我一样才行~”</P>

徐木兰举起碗,大口大口往嘴里灌。</P>

番薯丸子剁成了小小一粒,煮得很软烂。</P>

伴着粥水,很顺畅地就进了肚。</P>

唏哩呼噜,唏哩呼噜~</P>

没几下工夫,碗里就空了大半。</P>

伍竺鹓听见声音,抽空回头看了一眼,直皱眉头。</P>

小小一个姑娘,居然吃出了一群猪抢食的动静,太不雅了。</P>

转念一想,孩子平时也不这样。</P>

今天主要还是心急,想赶紧过来帮忙。</P>

于是将出口的话拐了个弯,从教育变成了提醒。</P>

“慢点吃,当心噎着。”</P>

“噎不到,我的嘴可以张很大!阿嫲你看,啊~~~”</P>

徐木兰已经飞速干完一碗粥,正要将碗放回厨房。</P>

听见阿嫲的话,将嘴巴张得大大的,以示自己话里的真实性。</P>

展示完以后,风风火火往厨房跑。</P>

碗吃得很干净,跟没用过似的,但还是要洗一洗。</P>

用水冲冲,用手抹抹,擦碗兼洗手一步到位。</P>

往橱柜里一放,完工!</P>

“阿嫲,我来啦,我来啦,我现在就来啦~”</P>

不是徐木兰性子急躁。</P>

是有事情在等着她做。</P>

昨天睡得比平时晚,今天不小心起迟了。</P>

原本已经计划得好好的。</P>

早上再去多捡些新鲜酸枣回来,然后帮忙烧火煮果做糕。</P>

结果一觉睡醒,家里只剩下阿嫲、阿哥和她了。</P>

其他人全部上班的上班,下地的下地。</P>

就连酸枣也已经煮好,正放在地上晾着等剥皮。</P>

他们还没洗漱完,阿嫲就已经开始剥上了。</P>

一个人干活多寂寞啊!</P>

而且这是大家要一起吃的东西,当然要一起帮忙干!</P>

“妚草,把你的凳子搬过来,蹲太久脚会麻。”</P>

伍竺鹓见孙女从厨房出来,就直冲自己这边,连忙提醒她先做好准备工作。</P>

满满两大盆的酸枣,全都要剥皮,可没那么快能完工。</P>

要是一直蹲着,等下肯定起不来、走不动。</P>

“是喔,忘了我的小凳凳。那阿嫲,你再等一下下~”</P>

徐木兰一个急刹加急转,拐进了堂屋。</P>

抄起两张十来厘米高的矮竹凳,又冲了出来。</P>

左手那张画着木兰花的,是她的。</P>

右手那张画着松树的,是阿哥的。</P>

徐木松也已经喝完了粥。</P>

等他进厨房放下碗再出来,正好和妹妹同时赶到大木盆边上。</P>

兄妹俩相视一笑,各自在凳子上落座。</P>

终于要开始干活啦!</P>

软熟的酸枣果皮金黄。</P>

硬硬的、厚厚的,很容易就能跟果肉分离出来。</P>

尤其是在沸水里煮过之后,有了裂缝,揭起皮来就更省时省力了。</P>

所以,别看是一老带二小,速度却并不比大人慢。</P>

等文夕见和郑环翠从菜地里回来,婆孙三个已经剥好了三分之一。</P>

去掉黄色外皮之后的肉枣,灰灰白白、滑滑腻腻。</P>

像和面团一样,不停地搅啊搅、拌啊拌。</P>

慢慢的,果核会单独分离出来,果肉粘结成团。</P>

做酸枣糕是不用另加米粉或面粉的。</P>

它的果肉天然就有粘性,黏糊糊的。</P>

嗯……就有点像小孩子流的鼻涕,所以还得了“鼻涕果”这个不太好听的名字。</P>

因为果肉黏性太强,上手感觉会略恶心(图源网络)。</P>

不过,在徐木兰的眼里,这盆果泥跟鼻涕绝对没有半点关系。</P>

她只看到了好吃的酸枣糕在跟自己招手!</P>

“这盆,放南瓜。这盆,放番薯。这盆,嘿嘿,放白糖~”</P>

酸枣名副其实,很酸很酸。</P>