“我发现一个问题。”董佳站起来。</P>
新的蔬菜生鲜供货商,无论是从品相和新鲜度来看,都是远远超出原先。</P>
但是,有些货品,食品安全有些问题。</P>
“更换的供货商,不是都有质量,体系,食品经营等证件?”林耀丰皱眉。</P>
刘姨帮忙解释了下:</P>
“老板,你太天真了,每年315晚会曝光的那些企业。”</P>
“哪一个不是表面光鲜,但质量上有大问题。”</P>
“对,我就是这个意思。”董佳赞同道。</P>
“具体说说。”林耀丰被说的有些担忧起来。</P>
食品问题确实是大问题。</P>
“这个我说不上来,咱们也没有专业的检测机器。”</P>
董佳摇了摇头道:</P>
“但是以我多年经验,有些蔬果不正常的新鲜颜色。”</P>
“还有一些蔬菜,买回去做饭的味道,有问题。”</P>
她干这行,有着小二十年,很多东西,凭感觉就知道不对劲。</P>
“这样啊。”林耀丰听到董佳描述,脑中一个想法逐渐成型。</P>
先建立一个快速检测的实验室,由董佳负责。</P>
至于技术,有专业人教导,总能学会。</P>
林耀丰当即查询了一下进货网站,并用大数据AI分析数据。</P>
针对生鲜蔬果的食品安全问题,打造一个快速实验室。</P>
在超市附近租个房子,配备实验设备,最低投资三十万,最高百万。</P>
花费不小啊。</P>
林耀丰暗自琢磨。</P>
如果只是一家普通超市,做这些就是妥妥的神经病行为。</P>
但是,咱们是普通超市?</P>
林耀丰大手一挥,直接将这个计划安排到待做事项。</P>
目前第一优先级是马小三的西瓜投资,石师傅的车。</P>
实验室排在第二优先级。</P>
按照超市营业额,不到半个月时间,就差不多轮到它。</P>