李沐雪想象不太出来把茶里加上葱姜水是什么味道，</P>

但葱姜水那味道，空口都没人喝吧。</P>

而且，唐朝以前的茶，</P>

似乎主打一个咸口，</P>

跟做汤似的，</P>

不过想到今天的奶茶水果茶，</P>

她觉得，</P>

如果唐人穿越到现在，</P>

看到我们往里面加各种甜口的牛奶水果奶盖果汁之类的，</P>

是不是就跟北方人吃惯了咸豆腐脑看南方人吃甜豆腐脑一个感觉，</P>

无法理解，想象不出来，但尊重祝福。</P>

李沐雪抱着来都来的心态，</P>

每种点了一小杯，</P>

小二似乎对这种情况司空见惯，</P>

不过李沐雪能在茶水的规格找到这种50ml的小杯装，</P>

看来是有很多客人都选择了和李沐雪一样，</P>

抱着好奇心浅尝，</P>

当然，唐朝时期的茶叶种类繁多，</P>

主要包括蒸青团饼茶和散茶两种主要形式。</P>

根据历史资料记载，</P>

唐朝名茶有50余种，</P>

其中大部分是蒸青团饼茶，</P>

少量是散茶。</P>

这些名茶包括蒙顶茶、湖、常二州的紫笋茶、神泉小团等。</P>

特别值得一提的是渠江薄片，</P>

这种茶叶在唐代非常有名，</P>

其生产记录延续到了宋代。</P>

唐朝的茶叶种类主要包括绿、白、粗、散茶，</P>

粗、散、末、饼茶等。</P>

这些茶叶不仅种类丰富，</P>

而且在制作工艺上也达到了相当高的水平，</P>

唐朝的茶泡法主要分为两种：</P>

煎茶法和点茶法。</P>

煎茶法是唐朝主流的泡茶方式，</P>

而点茶法则更为讲究，</P>

主要流行于宋朝。</P>

煎茶法包括采茶与制茶：</P>

首先，茶叶需要在春季的二、三月份采摘，</P>

然后经过蒸、捣、拍、焙、穿、藏等步骤制成茶饼。</P>

这个过程确保了茶叶的纯手工精心制作，</P>

最大限度地保留了茶叶的原味。</P>

在饮用时，</P>

先将茶饼放在火上烤干，</P>

然后用茶碾将其碾碎成粉末，</P>

再用筛子筛成细末。</P>