“光哥烧烤店”的炸排骨、香酥鸡翅意外大火。
谢荣紧急彩印了店里的菜品单,粘贴在店里和店外墙上,一水儿的家常大众化的处理,上门的顾客站在菜品单前点单,反而觉得有老味道的亲切感。
陈光最近的创意不断,先是请刻章的师傅给刻了一个小圆章,又制作了一张张小卡片,卡片背面是印好的一个表格,表格下注明:顾客消费一次盖章一次,消费金额不限。集齐10个章,可8折购买香酥烤翅2个;集齐15个章,可8折购买炸排骨1斤。
陈光把小圆章和卡片交到谢荣手上,“你记得给每个买东西的顾客发卡和盖章。”
谢荣:“这个不是跟那种酒店用的会员卡一样吗?”
陈光:“是的,不过那些办会员卡的都是先充值办卡,再消费。咱家不这样,先充值会让人感觉强制人家消费,我们这个就白给,客人觉得好,下次来还有折扣。”
谢荣低头思考了一下说:“你这是冲口碑。”
陈光用力说:“对头。”
夜市是不缺少好手艺的师傅,店铺也不缺少客流,就少这种有创意让人眼前一亮的店。
“光哥烧烤店”赶上了好时光。
“光哥烧烤店”都在每天下午3点开门,这个时候已经有顾客提前排队。
“油渣男”阿飞看见对面店铺的情况,尬笑着说:“这个烧烤店的老板,以前还是我手下呢,以前的餐馆老板是女的,对面这个长得跟个小白脸一样,女老板还想包养他,也不知道为什么没成。现在他搞的这些东西,我都不看在眼里。”
“广哥”走到“油渣男”阿飞身边,笑着说:“就是‘姐妹餐厅’?我以前听你说过。”
“油渣男”阿飞:“是的。”
“广哥”眼睛看着对面,闲聊般说:“他自己开店,就是不同意吃软饭嘛,人家光哥搞这套,不在乎咱们看不看得上,关键是顾客吃这一套,我看他现在新增的这两个品种,一天不会少于300斤的量。”
“油渣男”阿飞:“他这个制作简单,并没有什么。”
“广哥”意味深长地看了“油渣男”阿飞一眼,“简单?那我们为什么没有先搞这个,或者搞个其他什么炸鸭腿之类的。”“广哥”说完,拿起自己的紫砂壶,拍了拍“油渣男”阿飞的肩膀,走出店铺。
“油渣男”阿飞看着老板走远,恼火地一把拉下肩膀上的毛巾,胡乱地揉了几下,“老板除了会要钱,其他什么都不懂。”
“油渣男”扫视周围,发现周边并没有人,所有的人都在他跟老板说话时,各归各位干活去了。
*** ***
陈光嘴紧,公司里虽然有人知道陈光老婆在开店,但是没几个人知道,他家的生意这么火爆。直到有一天,公司同事逛街,听说老夜市这边有家“光哥烧烤店”生意火爆,抱着凑热闹的想法,找到店里光顾了一次,店里的手艺,火爆的现场,在对照店名,公司同事开始怀疑这家店是不是陈光家的。
生产线上,陈光在巡检。
老胡看见陈光走过来,直接问:“阿光,线上几个女人去市里逛街,说是有个‘光哥烧烤店’生意特别红火,说是每天日进斗金,那几个娘们在讨论这个店是不是你家的?”
陈光听见这话,似乎朝老胡说的那几个娘们站的地方侧了侧身,“跟这几个老娘们有什么关系?”
老胡:“完全没关系,关键是人家现在说你赚钱来路不正。”
陈光心里明白是什么事情,冷笑了一声,也不解释。
老胡再次确认:“真是你家的?你家生意这么好,谢荣还好吧?”
陈光看着老胡这表情,笑着说:“放心我没换老婆,从来都是那一个。我家店是这个名字,不知道跟她们几个老娘们说得是不是一家。不过,我家生意可没有日进斗金。”
老胡看着陈光走远,低声感叹了一句,“真是人不可貌相,海水不可斗量。发财喽。”
办公室里,财务大姐把陈光拉到一边,“阿光,大姐问你个事情。”
陈光微笑着等着。
财务大姐:“你家烧烤店生意这么红火,赚不少吧?”
陈光苦笑一下说:“没有赚,前一阵子还赔了一笔,差点被搞关门。”
财务大姐愣了一下,“怎么会?我看你家生意很好。”
陈光:“姐,到我家去了?怎么没听谢荣说起?”
财务大姐连连摆手,“你不要说谢荣,她没看见我,我家小孩要去的,远远就看见谢荣忙里忙外的,我就没打扰她,叫小孩自己买了就回,我在外面等的。”财务大姐看着陈光有些不解,拍拍陈光的肩膀说:“你赚钱了,就会麻烦事情多些,你自己小心点,公司老员工不多了,其他人我懒得说。”
陈光伸出手指,往上指了指,用眼神向财务大姐询问。
财务大姐:“哎,不是他。估计有人想找你借钱,你明白了吧。”
陈光低下头,叹了口气,“唉,我真是服了,我快亏死的时候,没一个肯帮忙的,调个班都不肯,觉得我赚钱了,就恨不得咬一口。“
财务大姐:“谁说不是呢。”
陈光回到生产线,受到很多人的“追捧”,陈光一视同仁的冷漠。
晚市打烊,谢荣回到出租屋,胡乱洗漱,感觉累得一身骨头痛,一下子倒在床上。陈光要上早班,回来的早些,起身给谢荣按摩肩背。
这岔开时间的小两口,也就是这个时候能聊上几句。
谢荣:“最近生意太忙了,我找了2个阿姨,还需要再找个小工师傅,给阿江帮忙烤串,不然,他又烤又炸的,撑不了多久时间。”
陈光给谢荣揉着手臂,“是该招人,这样你就能腾出手管整个店了。人都确定好了?什么时候上班?”
“嗯。都确定好了,明天就来了。”
“那就行。”
陈光突然笑了一下。