这个员工的规模已经超过了许诚在后世经营的精酿酒馆,他也需要一步步来锤炼提升管理的能力。
很快时间到了八月底,许记酒肆重新开业将满一个月。
许诚召集了各组的组长,准备总结盘点一下酒肆经营情况。
议事地点选在了酒肆二楼的包间之中,这个时候是上午时分,也没有客人,刚好可以趁空讨论一番。
许诚自然做在了临窗的上首位置,母亲陈氏和妹妹许婵坐在他左右,后面依次是李进、朱奎和李武。
餐食制作组的副组长郑豪也被叫来参加,毕竟主要还得靠他执行。
许诚看到众人都已经做好,这才开始说话:“诸位,我们许记酒肆已经重新开业将近一个月,在大家的共同努力下,目前经营总得很不错,你们各自说说情况吧。”
李武在酒肆的资历最浅,他第一个准备站起来汇报,许诚伸手拦住了他说:“以后我们议事都不用起身,又不是在朝堂,随意一点。”
李武这才重新坐下说:“东家,我们维修打造组这段时间改造了酒肆二楼的两间包间,制作了三十多张贵宾卡,还打造了一批烤盘等物件。
目前我们一日时间虽然差不多已经排满事情,但只要酒肆需要,挤挤时间还能再多干一点活。”
许诚听完点了点头说:“李武来了之后干活很勤勉,大家都看到了。现在到也没其他急需的打造事项了,你们一个是要及时维修酒肆破损的设施,另一个就是要磨炼提升打造技艺,不要怕消耗熟铁等材料。”
许诚设立打造组,自然有他后续的一些考虑。他在打明朝要攀科技树,制造出一些黑科技物品,必须要有一支可靠熟练的技术人才。
“明白!”李武干脆地回道。
许诚在他最艰难的时候救治了他的母亲,又收留了他一家三口,李武现在最想的事就是全力干活,报答许诚的天大恩情。
朱奎接着汇报道:“东家,我们护卫组一共有四人,每天分成两组轮流护卫酒肆周全,休息的一组,我们也在抓紧操练,争取提升打斗本领。”
“奎叔,你们护卫组虽然不直接创造酒肆的利润,但地位十分重要。没有足够的力量,我们能赚到钱也受不住。特别是现在外面的世道很乱,不知道什么时候就波及到了松江府。