夏明月也是忍俊不禁,“果然是呢。”</P>
说话时伸手摸了摸乌金的大脑门。</P>
乌金现如今每日营养丰盛,吃的膘肥体健,身上的毛亦是油光水滑,手感实在是极佳。</P>
夏明月没忍住,多ua了两把。</P>
乌金十分享用,更冲夏明月“汪汪”叫了两声。</P>
这种小事交给它,尽管放心就是!</P>
它可是家中的顶梁柱呢!</P>
夏明月见乌金的尾巴几乎摇成了螺旋桨,脸上笑意更浓,只给乌金的瓦罐盆中添了些新鲜的饭食,开始新一天的忙碌。</P>
准备两个分店和夏记总店所有食材,准备出摊的物件……</P>
等将江竹果,吕氏和周氏几个人送到夏记摊位那,将吃食摊支棱起来后,夏明月便回家开始新的忙碌。</P>
做酱豆,西瓜酱豆。</P>
而西瓜酱豆腌制的时候,通常分为两种,一种需要出菌丝的,一种不必出菌丝,煮好后直接腌制。</P>
夏明月这次想尝试的是第一种。</P>
黄豆是半夜和面时泡上的,这会子已是胀的足够大,下锅彻底煮熟,但要掌控火候不要煮的过于软烂,防止在拌面粉时容易揉搓烂掉。</P>
煮熟的豆子需要摊开彻底晾凉,且保持一定水分时,洒上过了筛子的面粉,仔细拌匀。</P>