为确保每一颗豆子都均匀的裹上面粉，夏明月分了多次慢慢搅拌，待彻底拌匀后倒在底下衬了竹凉席的笼布上，平摊铺开后，盖上一层薄薄的笼布，放在阴凉的屋中，等待其发酵。</P>

发酵的过程需要大约七天的时间。</P>

在这七天里面，需要观察豆子发酵的温度，菌丝生长的状况，适当地通过开窗通风和在豆子上加盖被褥来调整温度，帮助豆子顺利发酵，生长出菌丝。</P>

而在等待豆子彻底发酵好的这段时间内，夏明月的家中来了客人。</P>

江竹果的父亲，江义和。</P>

一袭长衫，模样清瘦，举手投足间带着读书人的斯文，对夏明月更是十分礼貌，“先前便时常听竹果提及夏娘子为人良善，待她极好，如今一见，夏娘子果然是心慈温和之人。”</P>

而且，看起来端庄秀丽，漂亮能干。</P>

独自开了吃食摊子，还发展了两处分店，生意皆是十分红火，连房屋和院墙都是新整修过的，足见其赚了多少银两。</P>

这同样皆是女子，有的人就只能在家中缝缝补补，从土地里头刨上许久的食儿也刨不出个一二三来，但有的人便能拥有这样的聪慧，每日在家中数钱即可。</P>

还真是货比货得扔，人比人气死人。</P>

不过他也不必妄自菲薄，以他的容貌才华，很快便能拥有比夏明月还要富裕的女子。</P>

只是，倘若田氏也如夏明月一般的话，他的起点也能更高一些，梯子也能更长一些，不至于如此凑合也就是了。</P>

但话又说回来了，这些大约都是命，是上天对他的磨炼而已。</P>

凤凰尚且需要浴火重生，他自然也需经历一些苦难，待挺过去这些磨难，他便能够成为人上人。</P>

短短的时间内，江义和心中思绪复杂，面上却微微耷拉了眼皮，将眼底的复杂掩去，冲夏明月拱手，“多谢夏娘子这段时日对小女的照顾，多谢夏娘子。”</P>