糖画摊位前有一个转盘，转盘上有十几种不同的图案。0.2马克转一次，转到什么就能让师傅做什么。威廉观察了一会儿，金鱼算是不错的一个选择，因为它很好看。如果转到糖饼，虽然糖是一样多的，但糖饼就太丑了。里面威廉觉得最好看的是一个中国龙和一个自行车的造型。

“我要转一个中国龙！”一个小男孩兴奋地喊道，眼睛里满是期待。

“好嘞！”老者微笑着，手腕一抖，一条栩栩如生的中国龙就出现在了转盘上。

看了师傅做了五个糖画后，威廉转身离开。因为这东西感觉是给小朋友吃的，虽然新奇好玩，但并不吸引他。他觉得自己看看就行了。

继续往前，威廉看见了一个他觉得非常有意思的小摊位。摊位上卖的是一种油煎的食品，牌子上写的是“锅盔”的拼音。威廉拼了好几次，勉强掌握了它的读法。他之所以觉得好奇，是因为这种看上去简单的油煎饼，除了里面有肉馅外，它的饼皮居然是开酥的，就像法国的可颂面包一样。

出于对可颂面包的喜爱，威廉花了0.5马克买了一份锅盔。酥脆的面饼层次分明，对威廉来说，就像开酥很好的可颂面包一样。而里面的猪肉大葱馅料则太符合德国人喜欢吃猪肉的口味了。他三两口就吃完了这份锅盔。

“哇哦，这锅盔真是太好吃了！酥脆的面饼配上猪肉大葱馅，简直是绝配！”威廉忍不住赞叹道。

在他旁边有一对情侣忍不住赞叹道：“哇哦，中国人是把可颂油煎着吃吗？还加了肉馅，感觉更好吃了。”

“是啊，这种创意真是太棒了！”情侣中的女孩也忍不住点头。

吃完锅盔，威廉微微觉得有一丝丝的腻。接下来，他将碰到他和一众德国人的最爱。

“酸菜白肉粉条汤，请排队购买，每人最多购买两份。酸菜白肉粉条汤……”

一个长长的队伍拦住了威廉的去路。这里在卖正宗的东北菜——酸菜白肉粉条汤。大铁锅内，酸菜、粉条、白肉汤冒着热气，咕嘟咕嘟地冒着泡。酸香味和猪肉油脂的香味不断溢出，勾动着路过人的味蕾。德国人不自觉地开始流口水，因为这酸菜白肉的味道，太符合他们的胃口了。德国人也是爱吃酸菜的，而且德国酸菜的味道和东北酸菜有七成相似，可以说不仔细区别的话，根本吃不出什么差别。

威廉也忍不住排队买了一份。人家给他一个小碗，并且告诉他哪有座位。当他端着小碗找到座位坐下后，他对面的一个上了年纪的德国人喝着酸菜汤，忍不住突然说道：“这简直就和我妈妈做的酸菜汤味道一模一样。我还以为我这辈子吃不到了。”

“真的吗？我也尝尝。”威廉听到这话，也拿勺子舀了一勺尝尝味道。这酸菜白肉粉条汤的味道有一种熟悉又陌生的感觉。

“这汤真是太好喝了！酸菜的味道很正，白肉也很鲜嫩，粉条吸满了汤汁，太棒了！”威廉忍不住赞叹道。

对面的德国老人点了点头，微笑着说：“是啊，这种味道让我想起了小时候。”