突然,他眼睛瞪大!
辣!这个辣味好正宗!就是他想象中的味道啊!
香辣,不含异味,纯正的辣!
好吃!
杨邦又连忙挖了一勺,这里面干干的肉丝也很好吃,越吃越带劲!
杨邦眼睛亮了又亮,不停吃着辣酱。这酱,他待会一定要问林月讨些。
王松新舀了一勺馄饨,肥嘟嘟的馄饨里放满了料。他向来不爱吃包子里的肉,也不爱吃馄饨里的肉。
但是林月做的馄饨,他打算放下偏见,尝一尝。
一入口,他皱着的眉头微微解开。
不是肉,是虾。
虾肉q弹鲜香,里面的蟹籽也鲜味了得。这个配料,很天才!
王松新又舀了一颗,确是鲜肉的,不过里面黄黄的能拉丝的,口感软糯,还带丝奶味。尤其是汤中的辣味浸染,一点也不腻。
再一口,皮蛋鲜肉,说不出的鲜和好吃。
王松新越发觉得林月不可小瞧,不光是做出的凉粉闻所未闻,就连平常的馄饨都能做出新的改变来。
见他俩动勺,里正和其他人也开吃。
一吃,就被味道震惊到。
他们一年到头都没吃过什么肉,更别提这么鲜的馄饨。连夸奖都不知如何夸奖。
脑海里只有两个字,快吃!快吃!
林月煮的很快,五六分钟十碗,不一会就摆满好几桌。
她边煮,边着手弄猪肉。她打算做个快捷的,切成片炒最快。
另一个锅,点火后,林月先将肥肉放进去煸炒,煸出油后,再放入瘦肉翻炒,再放入葱姜炒香,生抽、料酒倒入。
不一会,就将炒好的猪肉装盘,装了整整五大盘。
“妹子,你手真巧”,里正夫人赞叹不已,就见林月手快速翻腾,动作间却有条不紊。
一会便忙完了。
林月擦了擦手,指着灶台上的五碗馄饨,对帮忙的村妇说,“这些是我们的,我们也吃吧。”
“好!”里正夫人端起一碗,“总是闻到这香味,我都馋了。”
“林月,县令喊你。”
林月走出去,就见屋里村民的眼神齐刷刷朝她看来。里正朝她招了招手,“这里。”
林月小跑过去,坐了下来。
见县令碗中的馄饨都吃完了,且他眼含赞赏,“你这馄饨确实好吃,难怪我夫人念念不忘。不过...”
林月疑惑着,就见县令笑道,“这辣酱更是神奇。”
林月道,“这辣酱是我家祖传的,县令爱吃就好。”
“爱吃”,杨邦道,“我就爱辣这口。不知你可否给我一罐辣酱。”
“我日后做好,送到县令府上!”
“那得等几日”,县令眼神略带迫切地看向林月。
“县令大人,正好我这几日要帮林月办户籍,不如就后天吧。后天行吗?”里正插话,立马问林月。
林月沉思一会,“可以,正好后日我有一批辣酱刚好成熟。”
杨邦面露笑意,“那就多带几罐,这辣酱啊,我觉得配着干吃白饭都行!”