趁沈在心没到家，沈父已经趁尤雅和姜惟都在，进行了一次统战。

他把沈母和两个儿媳妇全叫在一起，忧愁地说：“在心为了开原膳，光拿菜地拿了2000亩，你们是什么看法？”

沈母是第一个唱反调的：“当初在心一心开医院，就不想开饭馆，你为了照顾你徒弟，你说外头的门面不适合干大药房，在心是顺着你的意，才把原膳给开起来的。”

沈父并不否认。

事实摆着呢。

沈母又说：“我觉得问题首先出在你身上，不是你药膳、药膳的，他想做得跟别人不一样，他拿2000亩地干什么呀？”

沈父问：“你就没想过，开一个饭馆，租种2000亩地来供着，哪儿不对劲儿吗？”

看出来了，老妻不支持自己。

他立刻看向姜惟。

姜惟说：“爸爸。他给我说了，他拿地的成本低，农场受灾了，他给人一笔钱趁机签下的地，足够便宜。”

沈父哼了一声，对她也失望了。

她就算心里觉得不对，但她维护她老公，绝对不会站自己的立场。

看向尤雅。

尤雅说：“我病刚好，我就不说了吧。”

也对。

糊涂小几个月了。

沈父表现得很深沉，却是在做动员：“陶聪给我打电话，我一听，心里当场咯噔一下，我从来也没见过为了开个饭馆去包地的，一个都没有，我不是让你们口诛笔伐他，不是为了找他算账，咱们是一家人，应该坐下来，探讨一下这样行不行，这样做下去，会不会直接做垮掉。”

再看向沈母。

沈母寻思说：“倒也是，没哪个开饭馆的非要自己种菜，包了足足2000亩地，那行，等人回来，我站在你这边，让他别冒失。”

看向姜惟。

姜惟被逼无奈：“我手里有原膳的流水，原膳现在费用是很大，但营收一直在增长，每天的销售额已经破5万了。”

尤雅猛地转过脸去，直勾勾看着她，带了一点不敢相信。

沈父、沈母对视一眼，对营收过5万没什么概念。

餐厅面积对他们来说，感觉已经挺大，用人也好多，现在还包2000亩地，每天5万很多吗？

尤雅问：“连他的员工餐吧？”

姜惟说：“分开核算的。”

尤雅陷入沉默。

沈父突然来一句：“那这么说，他大师兄是够累的，怪不得给我说，太忙，没时间，他们客单价多少？30，50？”

沈母来一句：“哪有那么低，人家都是给我说，原膳的饭贵，邻居去过，回来说不好吃，清汤寡水就是贵。”

姜惟幽幽道：“可能就是因为贵，人说它是余市第一贵，很多人想来见识一番，慕名而来，还专点最贵的。”

她补充说：“人往往吐槽而去，有时候一天能接到三、四起消费投诉，但下次还能再来。”

正说着呢，沈在心回来了。

进来之后，因为见气氛有点诡谲，他忍不住问：“该不是百香生病了吧？你们都那么严肃，还坐在一起，在干什么呀？”

沈父问：“你那原膳挣不挣钱？”

沈在心说：“不挣。还没到挣钱的时候，现在开支太大，为了保证供应，我又拿了2000亩地，怎么可能挣钱？”

看吧。

就知道姜惟是在给他说好话。

他自己承认了。

尤雅上下打量他，并没有问，而是拿出手机，啪啪打字，在手机上找姜惟交流去了。

还是沈母靠得住，替沈父说：“你爸正在说呢，你开餐厅开得包地去了，一包就是2000亩，你要这样干，你能挣钱才怪呢？”

沈在心说：“妈。你不知道，土地便宜，而且现在米面油蔬菜需求量都大，要是用不完，还可以种点药材。”

沈父问：“谁去种？”

沈在心说：“人资招聘的有农学院的学生……”

沈父说：“风吹日头晒的，你指望这些学生？”

学生只是管理而已。

耕种肯定是雇佣农民。

沈在心解释了一会儿，发现越解释爸爸越不高兴，只好说：“陶聪又告我状了对吧？”

沈父又说：“心一说，全市都说你饭菜是余市第一贵，你一天能接三、四个投诉，投诉到市场监督管理局对不对？”

沈在心说：“我不知道，我哪能一天到晚盯着原膳，原膳有便宜饭菜，而且越来越便宜。有些人他就是想见识一下，专门点贵的，点完之后，觉得不值，然后出门就给监管部门打电话，投诉我们，我有什么办法？”

他说：“就像今天，我召集他们开会，就刚刚走了一波人，说是一桌菜吃了接近3000，爸你不知道，其实这个数不多，去别的饭馆吃饭，点海鲜的话，一只青龙多少钱？但他们就觉得贵，吐槽说，萝卜白菜葫芦瓜，上来就是2888，看我不投诉你们是人渣，跟相声演员一样顺嘴。当时，就有服务员说，先生，主要是因为您点的是我们家贵的菜品，人家来一句，对呀，我吃的就是贵的。”

姜惟帮腔说：“我也听说了，有这种顾客，吐槽你举报你，完了他还能去第二次，都不带不好意思的。我们贵是因为太讲究，而且开业久了，服务员都知道怎么说，会跟他们说得很清楚，怕服务员说不清楚，我们的新菜单还对每一道菜都有详尽的说明，就连简简单单的拍黄瓜，都有说明，黄瓜什么时辰，熟到什么程度摘，为了脆生不失水，我们连盐都不敢放……”

沈父问：“姜惟说，你们一天都能卖到5万？”

沈在心丢开公文包，扔下一句“我不关注，我也不知道”，就去找他闺女去了。

姜惟反而要一对多解释营业额构成。

首先是外卖平台。

送餐服务刚刚在当地兴起，但这个时期，大的饭馆都还不屑一顾，去做外卖的一般都是苍蝇小馆。

沈在心是从浒市回来的，姜惟就是电商公司出来的，餐厅一开业，就让人联系外卖平台了，原膳这种规模的餐厅一说上平台，足够被重视，他们当地的负责人第一时间就赶去，又觉得原膳有特色，果断承诺给原膳做推荐和引流。

加上餐厅定的有保温屉盒送饭，骑手都要去一趟送过去，再回来一趟还餐盒，但平台硬是优惠到跟人家一样的收费。

在平台助推下，原膳的外卖做的事越来越好。

然后就是自家医院，自家医院住院部有药膳定制。有一些病人，条件不错，不满足于吃药，是会单点药膳，这种定制餐价格还不低。

病人们口味清淡，也会把原膳的饭菜当成病号餐。

妇产科那边也需要月子餐。

更有一些病人生了病，信奉吃肉长肉，也会点一些好饭好菜。

所以原膳在自家医院的销售额还是不错的。

刘玥玥和区医院妇产科也会定月子餐。