第62章 板栗饼获得一致好评1(1 / 2)

看三人相处的这么好,顾清清也就放心了。</P>

她放下手上的东西去了厨房,中午了,小家伙们都饿了。</P>

顾清清拿出前两天晒干的竹笋干,今天就做个笋干排骨汤,正好养养膘,三个孩子都太瘦了。</P>

家里的土鸡蛋不少,再加上今天顾阳也摘了不少的新鲜板栗也整理一些出来做个板栗饼,上次就说了要给顾瑶做板栗饼的,今天就一起做了吧。</P>

确定好今天中午的菜谱,顾清清就开始大刀阔斧了。</P>

做出来的菜全部被吃干净真的是对做饭人最好的夸赞了,看着两个小家伙被自己养的白白胖胖的顾清清是一万个开心 ,比吃了蜂蜜还甜。</P>

蜂蜜?</P>

有蜂蜜配着就更好了,可惜这里难搞,算了白糖也可以。</P>

这么想着,顾清清就开始准备今天中午的午饭了,只见她把排骨清洗干净炒水下锅后,略去上面的浮沫。</P>

排骨炒过水清洗干净后,再次入锅,放入前两天晒干的笋干加入清水炖煮,放入一些生姜料酒慢慢炖煮着。</P>

做完这个菜,顾清清让三小只把今天摘来的板栗清理出来一些,她打算中午做个板栗饼吃。</P>

板栗清洗干净开口取出来以后,放在锅中蒸煮,煮至软软捣碎成泥,这一步骤和土豆泥是一样的。</P>

板栗捣碎成泥后放在一旁,拿出之前买来的面粉放入板栗泥中,再放入少许盐少许糖进行揉搓成一团后拿小布封起来放在一旁发酵。</P>

等面团醒发的功夫,顾清清就去查看了一下笋干排骨汤,发现排骨已经炖的很是软烂了,不过笋味还是有些淡可以再炖煮一会。</P>