穗禾做了四个长60公分宽20公分的容器，可以摞起来放在灶台边上，也不占地方。</P>

外面下雪也阻挡不住大黄小黄那颗撒野的心，穗禾也没拦着。</P>

晚上大黄回来的时候闻到熏鱼的香味，虎瞳一亮，摇着微微倾斜的尾巴就想往穗禾那边去。</P>

可是想到自己那掉落的毛发，又有些犹豫。</P>

穗禾也看到了大黄眼底的跃跃欲试，最近都少油少盐，最多水煮一下给它吃，掉毛掉的没以前多。</P>

“大黄，还不能吃哦，完全好了才行”</P>

“吼——！”好</P>

大黄恋恋不舍地看了一眼灶台上的熏鱼，踱步回到客厅，有些恹恹的看着小黄玩耍。</P>

晚上休息的时候担心大黄它们冻着，又给它们窝里加了一个小被子。</P>

随着天气越来越冷，穗禾发现大黄小黄身上的毛发也长长许多。</P>

从之前硬茬茬的短毛，变成了略微蓬松的柔软皮毛，特别是小黄，又密又多。</P>

大黄由于掉毛的缘故，绒毛长短不一，则略显潦草，好在那健美的体型掩盖了不足。</P>

壁炉没烧着，还不到用那个的时候，最冷的时候还没到呢。</P>

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今天要做豆腐，穗禾也没早早起来，睡饱后才烧火做饭。</P>

今天吃的是糍粑甜汤，小炉子烧火上陶罐，加水烧开后把切成块状的糍粑放进去。</P>

再放两勺糖，打个鸡蛋在汤勺里搅散，等里面的糍粑浮起来的时候，把鸡蛋液慢慢倒入。</P>

缓慢搅动几下，鸡蛋液变色后就能出锅了。</P>

糍粑煮熟后软软糯糯的，口感和汤圆外皮差不多，也不容易腻。</P>

南方过小年和元宵节都是吃汤圆，芝麻馅汤圆很好吃，就是吃多了反胃，但糍粑就不会。</P>

除了烤和煮，还有煎和炸两种做法。</P>

其中最常见的就是小吃红糖糍粑，这个是油炸锅后淋上红糖水。</P>

煎糍粑则是锅里下冰糖，熬出糖色加水，再放糍粑去煎煮熟。</P>

这两个都炒鸡腻，必须配上解腻的柠檬水或者冰凉粉，不适合冬天。</P>

吃过早餐后穗禾拿出最晚泡的豆子，绿豆和黄豆都胀大不少。</P>

拿出木板凹槽还有昨天就准备好的旧衣服，折叠后裁剪成合适的大小。</P>

过一遍水，不用拧得太干，保持湿润的状态，再把泡发好的豆子均匀铺在上面。</P>

再盖上木板，留一丝缝隙透气，之后把它们放在温暖的环境下，只需要每天洒水保湿就可以了。</P>

偶尔翻匀搅拌，可以提高出芽率，一般情况下等个五到七天就能吃了。</P>

弄好豆芽菜后穗禾把木桶的里黄豆搓洗一遍。</P>

这个泡的更久些，轻轻一搓表皮就能脱落，有没有这个都不太影响。</P>

拿出小推磨，洗干净后开始研磨，磨碎后的豆渣扫入木桶，多磨几遍更细腻一些。