李逸看着水桶里的黄辣丁,问道:“建叔,这些嘎牙是你养的吗?”</P>
中年男人笑道:“养了一些,有一些是江里面抓到的。”</P>
李逸惊讶道:“江里面还有野生的嘎牙?”</P>
建叔点头道:“有,不过很少。</P>
每年我都会往江里面放一些鱼苗,这几年长成了不少。</P>
主要是现在不让往江里面下药,也不让使用电鱼工具。”</P>
说完,建叔就从水桶里抓起一条有二两左右的嘎牙。</P>
“这条嘎牙就是我从江里面抓的。”</P>
李逸看完这条嘎牙,立即说道:“建叔,你这些嘎牙都卖给我呗,省得你去镇上一趟。”</P>
建叔震惊道:“小逸,两个水桶里的嘎牙你都要了?”</P>
李逸大手一挥:“都要了。”</P>
他好几年没有吃嘎牙了,也馋这一口。</P>
况且,家里的人有点多。</P>
嘎牙个头不大,肯定要多买点。</P>
正好晚上一锅炖,做酸菜黄辣丁。</P>
建叔两个水桶中,一共有63条嘎牙。</P>
基本都是小嘎牙,撑死就3两重。</P>
几条大的嘎牙,最重的一条也才9两多一点。</P>
主要是年前的时候,建叔把大的嘎牙都卖掉了。</P>
剩下的这点嘎牙,本想留着自己吃。</P>
后面没吃了,就想着拿去镇上卖。</P>
李逸半路截胡,也很合建叔的心思。</P>
所以计算价格时,建叔给了一个友情价。</P>
78块钱一斤。</P>
这个价格在过年期间,真的属于良心价。</P>
李逸没有多纠结,连说了几声谢谢,然后把钱转给了建叔。</P>
今天没有下雪,也没有出太阳,算是阴天。</P>
天气也比较冷。</P>
这么冷的天,非常适合一群人围坐在铁锅旁边,吃一锅热气腾腾的酸菜黄辣丁。</P>
这道菜,李逸还是在大学刚毕业那年吃过了。</P>
李逸发现,很多家乡菜,都是在毕业那年吃过。</P>
自那以后,步入社会,就再也没有吃过。</P>
主要是当社畜时,很难吃到家乡菜。</P>
天海的赣菜馆子,都不正宗。</P>
正宗的餐厅,当时的李逸也吃不起。</P>
当年,他跟着老板去应酬时,吃过一家赣菜私房菜馆。</P>
当时,连李逸这个赣省人都感觉到惊为天人。</P>
只是,最后结账时,看了眼价格,把李逸给吓到了。</P>
一顿饭吃了李逸半年的工资。</P>
太疯狂了。</P>
今年回国过年在天海休整时,李逸本来想带着奥琳娜她们去这家私房菜馆品尝一下。</P>
奈何问了一下,因为年底聚餐多,位子已经订满了。</P>
想吃的话,只能排到三天后。</P>
三天后黄花菜都凉了。</P>
所以也就没有吃成。</P>
李逸记忆非常深刻的是。</P>
在这家赣菜的私房菜馆中,酸菜黄辣丁做的真的非常好吃。</P>
这道菜不是赣菜原有的一道菜,但融入了赣菜的调味手段。</P>
烹饪方法,也更贴近赣菜。</P>
上午八点半左右,奥琳娜和艾琳娜,以及穆丽尔和丽莎她们相继起床。</P>
早饭也做好了。</P>
李逸和奥琳娜她们没有等江浩然和安娜,先吃了早饭。</P>
上午九点刚过,李逸来到二楼。</P>
走到房门口,就听到里面安娜开心的笑声。</P>
“你们不起床吃早饭吗?再晚一点,就可以吃午饭了。”</P>
听到李逸的吐槽,江浩然立即抱着小丫头,开始起床。</P>
九点半左右,三位好兄弟也到了。</P>