秦京茹稍微有些心疼，这可都是自家的钱啊！</P>

不过既然衣服都被牛平安给买回来了，她也不好再多说。</P>

随着工作服的下发，员工们可高兴坏了。</P>

还没开始工作呢，就白的两件的确良的衣服，未来可期！</P>

下午</P>

刘岚对服务员们进行了一个简短的培训。</P>

其实说白了，就是为了让他们明白私人单位和国营单位的区别。</P>

在国营饭店，你是大爷；</P>

在私人饭店，你是孙子。</P>

傻柱领着一众厨房的员工在一旁偷笑着。</P>

在刘岚培训完，趁着人齐，牛平安又交代了一些事情。</P>

“刘岚说的那些你们都记住了。</P>

主要还是要摆正自己的位置，不过也不用将自己看的太低。</P>

对于无理取闹的客人，该怼的咱们还得怼。</P>

除了主意服务态度，还要对咱们店里的菜品有所了解，好方便给有需要的客人做推荐。”</P>

“是，老板！”</P>

年纪轻就是有干劲，洪亮的回应声让牛平安忍不住打了个哆嗦。</P>

有种前世光临会所的熟悉感。</P>

“厨房这一块要注意食品卫生情况。</P>

咱们做餐饮的，菜品的味道很重要，但是菜品的安全更重要。</P>

每天下班之后，要将厨房的地给冲洗干净。</P>

砧板餐具什么的，收拾好存放好。</P>

第二天用的时候要先洗一洗擦拭一遍。</P>

柱子哥，你是主厨，厨房一这你得管好。”</P>

交代完服务员，牛平安又对着后厨团队说道。</P>

现在开店可没有后世那么麻烦。</P>

卫生和消防甚至都没有人会过来检查。</P>

但既然步入了这个行业，基本的职业道德还是得有的。</P>

这不仅是为食客负责，也是为自己负责。</P>

“好！”</P>

傻柱毫不犹豫地答应了下来。</P>

毕竟牛平安可是给了他百分之十的股份，傻柱也不想饭店干黄了。</P>

自从和秦淮茹结婚之后，傻柱也注意起了个人卫生。</P>

十多年的时间过去了，虽然早已和秦淮茹分道扬镳，可习惯已经养成。</P>

如今的傻柱可不是以前那吊儿郎当的模样了。</P>

“明天开始试营业，今晚咱们就自己人先试试菜。”</P>

该敲打的话都说完了，也是时候给点甜头了。</P>

今晚牛平安邀请了许大茂夫妇和保卫处四队的前同事们过来试菜。</P>

再加上店里的员工们，刚好凑个四桌差不多了。</P>

“谢谢老板...”</P>

一听试菜，员工们又乐了。</P>

员工餐毕竟是大锅菜，虽然有些油水但味道也就一般。</P>

试菜做的是真正的小炒，还都以招牌菜为主。</P>

那味道自然是不可相提并论的。</P>

大部分人可能这辈子都没有吃过这么丰盛的菜肴，心情当然好了。