孙春喜闻着味迫不及待的走了进来。</P>

“大朗娘，古董羹做好了吗？”</P>

“好了，你让孩子们都进来尝尝。”</P>

孙春喜站在门口冲着院子里的孩子们喊一声：“让你们进来尝尝古董羹呢。”</P>

林长健放下手头活计，心里对飘了满院香气的古董羹很好奇，也进锅炉房想尝尝啥滋味。</P>

灶台边围了一圈人，菜肯定是不够吃的，余采薇便在一旁切菜给他们涮。</P>

古董羹的口感，没人能抗拒，尤其是在冬季里。</P>

杨大郎一口就停不下来：“这汤涮出来的菜太好吃了，口感很刺激。”</P>

孙春喜说：“我快不认识大郎娘了，都是锅里煮出来的东西，咋就大郎娘做的和别人不一样。”</P>

余采薇切好的菜顺手丢进锅里，这也赶不上大家吃的速度，她浅笑道：“我会的可不止这点。”</P>

杨二郎说：“要是再喝上两杯一定更爽。”</P>

余采薇嗤道：“咋地，喝了几次酒还惦记上了？”</P>

有杨志高做镜子，杨二郎对有酒瘾的人没好感，自己当然也不会染上酒瘾，嘿嘿一笑：“我又没酒瘾，就是觉得古董羹和酒更配。”</P>

余采薇说：“的确是这样，不过酒水你别想了，今天我只是要试一下古董羹的口感，没准备那么多菜给你们下酒。”</P>

杨二郎又说：“我们家开作坊虽然能赚不少，可是娘做的都是薄利多销东西，要是也会酿酒，那才是暴利。”</P>

杨二郎随口一说，余采薇却听进了心里。</P>

是啊，酒水才是暴利！</P>

这个时代喝的大多是米酒，一斤米能酿五到7两这样，不足两斤米卖到二十文一斤。</P>

再者酿酒的米，一般不会用的太好，精米酿的酒价格只会更高，要是里面有个什么配方，数十两一斤酒水有的是。</P>

比如说这个时代的奢侈名酒玉堂春，一斤一壶要十两银子，在祥顺楼喝得十二两银子，就这还不是有钱就能喝到的，供应有限。</P>

酿酒并不难，余采薇不止会酿米酒，还会酿蒸馏酒，知道工序即可。</P>

沉默片刻，余采薇说：“咱们的作坊是做吃食的，酒水少酿点可以，想赚钱不行，不能混在一起做，等以后手头宽裕，扩大作坊规模再酿也不迟。”</P>

杨二郎惊讶：“娘你真会酿酒啊？”</P>

余采薇不以为意：“那有何难，我不止会酿酒，还会酿高度白酒，能喝，还能给伤口消毒。”</P>

杨二郎问：“高度白酒是啥意思？消毒又是啥意思？能解毒？”</P>

现在还没有度数和白酒一说，杨二郎不知道很正常。</P>

余采薇解释：“度数你可以理解为烈，白酒怎么说呢，像水一样，一点都不浑浊。消毒不是解毒，打个比方，有人受伤需要处理伤口，或者伤口化脓啥的，就是没处理干净感染了。大夫一般会用盐水或者烧红的刀等来清理，便是消毒，但是有了我说的那种高度白酒，直接冲洗即可，效果更好。”</P>

杨二郎满心期待：“酒水还有这作用？娘，你改天酿一点给我看看呗？”</P>

余采薇应道：“可以，等我打造一个蒸馏器出来的。”</P>

蒸馏器空间超市有，只是绝对拿不出来，太过现代化的东西惹眼，小的或者平常家用也罢，但是蒸馏器可不算寻常小东西。</P>

蒸馏器是什么大家也不懂，但是没人质疑余采薇的话，她现在就好像一下子开了窍，聪慧无双。</P>