许婵一听就不高兴了,立即撅着嘴说:“哥,不是还有我嘛,我也要参加酒肆的经营!”
许诚看了一眼许婵说:“小妹,你忘了上次的教训了,如果再有一些登徒子过来闹事怎么办?”
“那我就不到接待客人的地方去,我可以在后厨帮大家干活啊。再说现在不是有奎叔过来担任酒肆的护卫了嘛!”许婵回道。
这个时代的女孩子生活都很单调,许婵一向活泼,又很喜欢美食,能够亲自参与酒肆营业的事她自然不想错过。
许诚拗不过她只好答应道:“行吧,既然小妹想加入那就参加吧,不过你可得听我的招呼,否则以后就不带你了。”
许婵连忙点头:“好的,我一定听哥的。”
许诚看了一眼众人后接着说:“目前我们许记酒肆生意不好的主要原因是餐食没什么特色,加上最近又辞退了厨子,菜品的质量没有保证,食客自然就不喜欢过来。
考虑我们目前的人手情况,酒肆不能制作太复杂的餐食,所以我准备将主营餐食改为烧烤。现在又正是夏日,售卖烧烤非常合适。”
“诚哥儿,何为烧烤?”李进不解地问道。
许诚知道几人都没有听说过烧烤的概念,于是就解释道:“烧烤是指用炭火来烤制食物,我们吃过的烤肉就是烧烤的一种,但是烧烤制作的食材更多,海产品、肉类、蔬菜什么都可以烤。”